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Trockenes Probierpaket rot, Deluxe

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Alk. 0 % vol

2019er Dornfelder QbA 5,9, g/l Restsüße, 12,0 % vol. Alkohol, 5,1 g/l Weinsäure
2017er Merlot QbA 4,4 g/l Restsüße, 13,5 % vol. Alkohol ,5,5 g/l Weinsäure
2017er St. Laurent QbA 5,7 g/l Restsüße, 12,5 % vol. Alkohol, 4,8 g/l Weinsäure
2018er Spätburgunder Sp tr. 3,7 g/l Restsüße, 13,5 % vol. Alkohl, 5,6 g/l Weinsäure

2018er Schwarzriesling QbA feinherb 15,6 g/l Restsüße, 12,5 % vol. Alkohl 4,0 g/l Weinsäure
2018er Spätburgunder QbA 5,7 g/l Restsüße, 13,0 % vol. Alkohl, 4,6 g/l Weinsäure

Im Paket erhalten Sie die Weine zum probieren wesentlich günstiger, als wenn Sie die Weine einzeln bestellen würden.
 

Charakter der Weine:

Dornfelderf:

Dieser Dornfelder besticht mit seiner tief dunkel roten Farbe und seinem vollmundigen Aroma. Auf der Zunge hat man das Gefühl von Seide, so elegant ist dieser Wein. Der Geschmack dieses Tropfens ist ausnehmend fruchtig mit Noten von Sauerkirsche, Brombeere und Holunder. Sein Abganag ist rund und sehr angenehm.

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Merlot:

Ein Wein gemacht für Engel, sein vollmundiger Geschmack, seine Aromen Explosion im Gaumen, sein seidig samter Abgang kann nicht für Menschen sein :).
Nachdem Sie diesen Tropfen 2-3 Stunden dekantiert haben, können Sie sein gesamtes Geschmackserlebnis erkunden. An der Zungenspitze haben Sie die frische von Johannisbeere, links und rechts um Mund schmecken Sie die elegante Säure, welche an Stachelbeeren erinert und im Abgang fährt dieser Wein mit Ihren Geschmacks Sinnen noch einmal kräftig Achterbahn. Ein rundum gelungener Spitzenwein, der das Zeug zum Lieblingswein hat.

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St. Laurent:

Nuancen von Johannisbeere, Brombeere und Kirschen breiten sich im Gaumen aus, wenn Sie den ersten kräftigen Schluck dieses ganz besonderen Weines schlürfen. Nehmen Sie sich viel Zeit für diesen besonderen Tropfen, dekantieren Sie Ihn mindestens 2 Stunden vorher um in den vollen Genuss der Aromen zu kommen. Ein Wein mit vielen Fassetten, wie sein Namensgeber (Can) mein Sohn. Man glaubt den Wein zu kennen und er überrascht einen mit seiner großen Vielfalt und Laune.

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Spätburgunder Spätlese tr.:

Dieser Spätburgunder Spätlese trocken ist etwas ganz außergewöhnliches, zu 33 % im Holzfass, zu 33 % im Barrique und zu 34 % im Stahltank ausgebaut und dann zu einem Phänomenalem Wein zusammengestellt.
So erhält man alle Vorteile der jeweiligen Verarbeitung, das rauchige des Holzfass, der milde Vanille Geschmack des Barrique und den klaren Geschmack des Stahltanks.
Es war ein ganz neues Experiment vom Kellermeister, was mit einem Fantastischem Wein gekrönt wurde.

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Schwarzriesling:

Der Wein ist leuchtend rot, weich und würzig im Geschmack und hat eine angenehm weiche Säure.
Dieser Wein ist Charakter stark, nicht so verbreitet wie die Standard Weine und eigenwillig, genauso wie sein Namensgeber (Ada) mein Sohn. Wenn sie nicht das gewöhnliche suchen, sind Sie bei Ada Gold richtig!

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Spätburgunder QbA:

Charakteristisch ist ihr reiches Bouquet, das meist mit frischen Erdbeeren, Waldbeeren, Kirschen oder Pflaumen assoziiert wird. Auch Gewürze und Kräuter sowie bei fortschreitendem Alter (Reife) Pilze oder Leder steigen dem Weinkenner mitunter in die Nase. Der Geschmack steht dem Duft bei diesem Spitzenwein in nichts nach, aromatisch-fruchtig und vollmundig.

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