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2018 Chateau le Cazals – Cuvee – Bordeaux AOC – Frankreich

Preis pro Flasche

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Rotwein
Trocken
Weinart Trinktemp. Herkunft
Rotwein 16-18 °C Frankreich
Geschmack Alkohol Füllmenge
Trocken 13,5 % Vol. 0,75 L
Rebsorte Restsüße Verschluss
Cuvee 0,5 g/L Kork
Qualität Säure Allergiehinweis
Bordeuax AOC 3,1 g/L enthält Sulfite
Jahrgang Lagerfähig Artikel-Nr.
2018 8-12 Jahre 7005

 

Charakter

Dieser Chateau le Cazals aus dem Bordeaux fällt auf durch sein sehr schönes Granat mit mauvefarbenen Reflexen. Intensives Bouquet mit
konzentrierten Noten von Brombeere, Dunkelkirsche und Cassis. Am Gaumen gut
strukturiert, füllt den Mund. Ausgeprägt fruchtig und unterlegt mit spürbarem,
aber gut integriertem Tannin. Gut ausgewogen und mit schöner Länge.

Ernte / Herstellung

Gelesen bei optimaler Reife in mehreren Durchgängen.
Nach 15-tägiger Mazeration wird der Wein temperaturgesteuert vergoren. Vor der
Abfüllung lagert der Château le Cazals über eine Dauer von eineinhalb Jahren.

Weinerzeuger

Die Reben gedeihen im atlantischen Klima auf ton- und siliziumhaltigen
Sandböden im Herzen der Gemeinde.

Rezept

Begleitet rotes Fleisch (insbesondere gegrillt) und nicht zu scharfe Käsesorten.

Hier zum Rezept

1 Bewertung für 2018 Chateau le Cazals – Cuvee – Bordeaux AOC – Frankreich

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  1. KH

    Kann nur meine Worte vom Carmenere wiederholen, gut zu trinken, ein fairer Preis. Immer wieder gerne.

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    • DC

      Sehr geehrter Herr Klaas Hoffmann,

      vielen Dank für Ihre Bewertung. Ja dieser Wein hat wirklich einen sehr fairen Preis, da kann man auf einer Feier auch mal mehrere Flaschen auf den Tisch stellen, ohne dass es im Portmonee wehtut.

      Herzliche Grüße

      Devrim Comart
      Ihr Weinhaus Venum

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