Grauer Burgunder QbA trocken, Nahe 2019

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Weisswein
Trocken
Nahe
WeinartTrinktemperaturHerkunft
Weisswein10-12 °CNahe, (D)
GeschmackAlkohlgehaltFüllmenge
Trocken12,5 % Vol.0,75 L
RebsorteRestsüße g/lVerschluss
Grauer Burgunder5,7Drehverschluss
QualitätSäure g/lAllergiehinweis
QbA4,8enthält Sulfite
JahrgangLagerfähigArtikelnummer
20194-6 Jahre2001

 

Charakter

Dieser junge Grauburgunder ist leicht im Abgang, trocken und somit der ideale Wein für den Sommer. Das Aromen-Spektrum reicht von Nüssen, Mandeln und Butter bis zu fruchtigeren Aromen, wie Birne.
Seine Frische mit einem gewissen Apfel-Bouquet macht ihn zum perfekten Partner für Meeresfrüchte und Fisch.

Rezept

Ein Idealer Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Pasta ist dieser Grauburgunder hervorragend geeignet.

Hier zum Rezet

Grauburgunder

Pinot gris (französisch) ist eine Weißwein-Rebsorte. Ruländer ist der Name, unter dem die Rebsorte in Deutschland klassifiziert ist, Grauer Burgunder und Grauburgunder sind für deutsche Weine dieser Sorte zulässige Synonyme. Obwohl die Beerenhaut rötlich bis rot und grau gefärbt ist, wird sie den Weißweinsorten zugeordnet. Seit den 1980er Jahren erlangte die Rebsorte auch unter ihrem italienischen Namen Pinot grigio große Bekannt- und Beliebtheit in Deutschland.

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Nahe

Das Weinbaugebiet Nahe ist ein deutsches Weinbaugebiet. Es liegt in Rheinland-Pfalz im Bereich des linken Rhein-Nebenflusses Nahe und deren Nebenflüssen Glan und Alsenz, wo schon seit der Römerzeit Wein angebaut wird. Auf rund 4063 ha (Stand 2012) werden hauptsächlich die Rebsorten Riesling (Anteil 27,3 %), Müller-Thurgau (13,4 %), Dornfelder (10,8 %) sowie Silvaner (6,5 %) kultiviert. Zu 75 % wird Weißwein, zu 25 % Rotwein erzeugt.

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