Steckbrief

Weinart	Trinktemperatur	Herkunft
Weisswein	10-12 °C	Südafrika
Geschmack	Alkoholgehalt	Füllmenge
Trocken	13,5 % Vol.	0,75 L
Rebsorte	Restsüße g/l	Verschluss
Sauvignon Blanc	1,8	Drehverschluss
Qualität	Säure g/l	Allergiehinweis
D.O.	6,1	enthält Sulfite
Jahrgang	Lagerfähig	Artikelnummer
2023	6-8 Jahre	880

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Beschreibung

Stellenbosch - River Garden Sauvignon Blanc 2023 - Weißwein Trocken - Südafrika (Lourensford)

Der River Garden Sauvignon Blanc 2023 aus Stellenbosch, hergestellt vom renommierten Weingut Lourensford, präsentiert sich als ein exzellenter Weißwein mit einer perfekten Balance aus Frische, Frucht und Mineralität. Südafrika, insbesondere die Region Stellenbosch, ist bekannt für ihre Weltklasse-Weißweine, und dieser Sauvignon Blanc ist ein Paradebeispiel für die Qualität, die von Lourensford geboten wird.

Geschmack und Aromen

Der River Garden Sauvignon Blanc besticht mit einem intensiven Aromenspiel und einem lebendigen Charakter. In der Nase zeigt er ein verführerisches Bouquet von tropischen Früchten wie Maracuja und Ananas, gepaart mit Zitrusnoten von Limette und Grapefruit. Am Gaumen wirkt er frisch und knackig, mit einer lebhaften Säure, die von mineralischen Nuancen begleitet wird. Der Wein offenbart Aromen von grüner Paprika, knackigem Apfel und einem Hauch von Kräutern. Der Abgang ist langanhaltend, elegant und wunderbar erfrischend.

Weingut Lourensford – Tradition und Innovation

Das Weingut Lourensford gehört zu den ältesten und angesehensten Weingütern in Stellenbosch. Es kombiniert jahrhundertealte Weinbautradition mit modernster Kellertechnik, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Die Region Stellenbosch, bekannt für ihre mediterranen Klimabedingungen und reichhaltigen Böden, bietet ideale Bedingungen für die Kultivierung von Sauvignon Blanc. Lourensford legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und minimalen Eingriff in die Natur. Dies spiegelt sich in jedem Tropfen dieses Sauvignon Blanc wider, der das Terroir von Stellenbosch auf eindrucksvolle Weise einfängt.

Perfekte Speisenbegleitung

Der River Garden Sauvignon Blanc 2023 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt ideal zu Fisch und Meeresfrüchten wie Austern, Garnelen oder gegrilltem Lachs. Auch leichte Vorspeisen wie sommerliche Salate oder Ziegenkäse harmonieren perfekt mit diesem Wein. Seine Frische macht ihn außerdem zu einer hervorragenden Ergänzung für die asiatische Küche, beispielsweise zu Sushi oder thailändischen Gerichten.

Servierempfehlung

Dieser Sauvignon Blanc sollte gut gekühlt bei etwa 8–10 °C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Fazit

Der Stellenbosch - River Garden Sauvignon Blanc 2023 ist ein herausragender Weißwein, der die Frische und Eleganz Südafrikas perfekt widerspiegelt. Seine lebendige Säure, tropischen Aromen und der mineralische Abgang machen ihn zu einem idealen Genuss für heiße Sommertage, festliche Anlässe oder einfach für entspannte Abende. Dieser Spitzenwein aus dem Hause Lourensford beweist, warum Südafrika zu den besten Weinregionen der Welt gehört. Ein Muss für Liebhaber von Sauvignon Blanc.

Winzer - Vertrieb

Weinhaus Venum – Qualität, Service & Leidenschaft für Wein

Das Weinhaus Venum steht seit vielen Jahren für erlesene Weine, edle Spirituosen und feinste Genussmomente. Unser Anspruch ist es, unseren Kunden nicht nur hochwertige Produkte zu bieten, sondern auch ein Einkaufserlebnis, das von Zuverlässigkeit, Service und persönlicher Betreuung geprägt ist.

Wir legen größten Wert auf die Qualität unseres Sortiments – vom fruchtig-süßen Wein über spritzigen Sekt bis hin zu edlen Likören und feinen Raki-Spezialitäten. Jeder Artikel wird sorgfältig ausgewählt, damit er höchsten Ansprüchen gerecht wird und unsere Kunden rundum zufrieden sind.

Darüber hinaus ist uns ein erstklassiger Service besonders wichtig. Fragen beantworten wir schnell und kompetent, Bestellungen werden zuverlässig und mit schneller Lieferung verschickt. Denn wir möchten, dass Sie Ihre Lieblingsprodukte ohne Umwege genießen können.

Mit Leidenschaft, Erfahrung und viel Liebe zum Detail steht das Weinhaus Venum für Kundenfreundlichkeit auf höchstem Niveau – damit Genuss bei uns mehr ist als nur ein Versprechen.

Speiseempfehlung

Speiseempfehlungen zum River Garden Sauvignon Blanc

Dank seiner Frische und Aromatik ist der River Garden Sauvignon Blanc ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Besonders gut harmoniert er mit:

Fisch und Meeresfrüchten, z. B. Austern, Garnelen, gegrilltem Fisch oder Lachs
Leichten Vorspeisen, wie sommerlichen Salaten oder Antipasti
Ziegenkäse und Frischkäse, pur oder als Salatbeilage
Asiatischer Küche, insbesondere Sushi, Thai- oder vietnamesische Gerichte
Vegetarischen Gerichten, mit Kräutern, grünem Gemüse oder Zitrusnoten

Serviert bei 8–10 °C entfaltet der Sauvignon Blanc seine Frische und Aromen optimal und eignet sich perfekt als Aperitif, Sommerwein oder eleganter Begleiter zu leichten, frischen Speisen.

Qualität

Qualität des River Garden Sauvignon Blanc

Der River Garden Sauvignon Blanc aus Stellenbosch vom Weingut Lourensford steht für südafrikanische Weißweinqualität auf hohem Niveau. Die renommierte Weinregion Stellenbosch bietet mit ihrem mediterranen Klima, kühlen Meeresbrisen und mineralreichen Böden ideale Voraussetzungen für die Rebsorte Sauvignon Blanc. Lourensford nutzt diese Bedingungen konsequent, um einen Wein mit Klarheit, Frische und ausgeprägtem Terroir-Charakter zu erzeugen.

Qualitativ überzeugt dieser Sauvignon Blanc durch seine präzise Aromatik, seine lebendige Säurestruktur und seine elegante Mineralität. Die Frucht wirkt klar und definiert, ohne aufdringlich zu sein, während die frische Säure dem Wein Spannung und Trinkfluss verleiht. Kräutrige und vegetabile Nuancen ergänzen das Fruchtspiel und sorgen für Tiefe und Komplexität.

Insgesamt präsentiert sich der River Garden Sauvignon Blanc als hochwertiger, ausdrucksstarker Weißwein mit internationalem Stil und südafrikanischer Handschrift. Er verbindet Frische, Frucht und Eleganz auf harmonische Weise und ist ein hervorragendes Beispiel für die Klasse moderner Sauvignon Blancs aus Stellenbosch.