Primitivo di Manduria vs. Salento IGPWo liegt der Unterschied? Kurz erklärt: Die wichtigsten Unterschiede auf einen Blick Primitivo di Manduria (DOC / DOCG): Strenges Herkunftsgebiet rund um die Stadt Manduria im südlichen Apulien. Festere Vorgaben zu Erträgen,...
Primitivo und Zinfandel: Ist es dieselbe Rebsorte?
Primitivo und Zinfandel: Ist es dieselbe Rebsorte?Kurz erklärt: Primitivo vs. Zinfandel auf einen Blick Genetisch identisch? Ja. Beide Rebsorten stammen von der alten kroatischen Rebsorte Crljenak Kaštelanski (auch bekannt als Tribidrag) ab. Herkunft: Ursprungsland...
Piemont Wein & Essen: Welcher Wein passt zu Trüffel, Pasta und regionalen Spezialitäten?
Piemont Wein & Essen: Welcher Wein passt zu Trüffel, Pasta und regionalen Spezialitäten? Kurz erklärt: Die besten Piemont-Pairings auf einen Blick Weißer Alba-Trüffel: Reifer Barolo oder feingliedriger Barbaresco Vitello Tonnato & Antipasti: Mineralischer Gavi...
Piemont Wein: Die wichtigsten Weine, Rebsorten und Regionen im Überblick
Piemont WeinPiemont Wein: Die wichtigsten Weine, Rebsorten und Regionen im Überblick Kurz erklärt: Die Weinregion Piemont auf einen Blick Lage: Nordwestitalien, am Fuße der Alpen („ai piedi del monte“) Rebfläche: Ca. 44.000 Hektar (über 80 % Qualitätsweine mit...
Gavi di Gavi: Alles über Geschmack, Cortese-Traube & Speisen
Alles über Gavi di GaviWarum die Cortese-Traube der elegante Weißwein-Liebling Italiens ist Während das Piemont weltweit vor allem für seine kraftvollen Rotweine wie Barolo und Barbaresco berühmt ist, birgt der Süden der Region ein weißes Juwel: den Gavi di Gavi....
Barolo vs. Barbaresco: Wo liegt der Unterschied zwischen den Königen des Piemonts?
Barolo vs. BarbarescoBarolo vs. Barbaresco: Wo liegt der Unterschied zwischen den Königen des Piemonts? Sie gelten als die unangefochtenen Kronjuwelen des italienischen Weinbaus: Barolo und Barbaresco. Beide Rotweine stammen aus der malerischen Region Piemont, beide...
Faszination Piemont: Welcher Wein passt zu welchem Anlass? Von Gavi bis Barolo
Faszination PiemontWelcher Wein passt zu welchem Anlass? Von Gavi bis Barolo Das Piemont im Nordwesten Italiens gilt unter Weinliebhabern als eine der absolut edelsten Weinbauregionen der Welt. Gelegen am Fuße der Alpen – was der Region auch ihren Namen gab („ai piedi...
Roberto Sarotto
Roberto Sarotto Roberto Sarotto: Weingut, Rebsorten, Terroir und Weine aus dem Piemont Kurz erklärt: Das Weingut Roberto Sarotto auf einen Blick Gründungsjahr: Im Weinbau verwurzelt seit 1820 Standort & Hauptsitz: Neviglie (Provinz Cuneo, Piemont, Italien) Inhaber...
Guter Wein aus dem Rheingau?
Guter Wein aus dem Rheingau?Zwischen Legende und echtem Qualitätsversprechen. Das steckt wirklich hinter dem Rheingau Kaum ein deutsches Weinbaugebiet hat einen derart legendären Ruf wie der Rheingau. Schloss Johannisberg, Kloster Eberbach, jahrhundertealte...
Weingut Mohr
Weingut MohrWeine aus dem Lorch: Warum die Rieslinge aus dem Rheingau so besonders sind Wer sich auf die Suche nach einem Riesling macht, der Geschichte, Handwerk und Herkunft in jedem Schluck spürbar macht, landet früher oder später beim Weingut Mohr in Lorch am...
Beylerbeyi Rakı kaufen in Hamburg – Warum dieser Premium Rakı immer beliebter wird
Beylerbeyi Rakı kaufen in Hamburg – Warum dieser Premium Rakı immer beliebter wird Der türkische Rakı erlebt seit einigen Jahren eine deutlich steigende Nachfrage in Deutschland. Besonders Premium-Marken gewinnen immer mehr Aufmerksamkeit bei Genießern, Gastronomen...
„Wein richtig lagern – so bleibt Qualität erhalten“
Wein richtig lagern – so bleibt Qualität erhalten Wein ist ein sensibles Lebensmittel. Ob Alltagswein oder besondere Flasche für einen Anlass: Falsche Lagerung kann Aromen abbauen, Oxidation beschleunigen oder im schlimmsten Fall Korkfehler begünstigen. Mit ein paar...
Beylerbeyi Raki Göbek richtig trinken – Tradition, Temperatur & Gläser
Beylerbeyi Raki Göbek richtig trinken – Tradition, Temperatur & Gläser Der Beylerbeyi Raki Göbek gilt als einer der feinsten Premium-Rakis seiner Kategorie. Wer ihn richtig genießt, erlebt nicht nur ein alkoholisches Getränk, sondern ein gewachsenes Ritual aus...
Wein kaufen im Fachhandel oder Supermarkt? | Weinhaus Venum Hamburg
Wo kauft man besseren Wein – im Supermarkt oder im Fachhandel? In der Regel bietet der Fachhandel die höhere Qualität. Während Supermärkte auf Masse, Preisaktionen und bekannte Marken setzen, arbeitet der Fachhandel mit kuratierten Sortimenten, besserer Lagerung und...
Welche Rebsorten eignen sich für Einsteiger?
Welche Rebsorten eignen sich für Einsteiger? Der Einstieg in die Welt des Weins kann überwältigend wirken: unzählige Rebsorten, Herkunftsbezeichnungen, Stilistiken und Qualitätsstufen. Gerade für Einsteiger ist es daher sinnvoll, mit Rebsorten zu beginnen, die...
Unterschiede zwischen trocken, halbtrocken & feinherb
Unterschiede zwischen trocken, halbtrocken & feinherb Was bedeutet „trocken“ beim Wein? Ein trockener Wein zeichnet sich dadurch aus, dass nahezu kein Restzucker im Wein verbleibt. Das bedeutet: Die Geschmacksempfindung ist klar, strukturiert und ohne wahrnehmbare...
Wie erkennt man guten Wein wirklich?
Wie erkennt man guten Wein wirklich? Die Frage nach der Qualität von Wein beschäftigt Einsteiger wie Kenner gleichermaßen. Etiketten, Preise und Auszeichnungen können Orientierung geben, ersetzen jedoch nicht das grundlegende Verständnis dafür, woran guter Wein...
Beylerbeyi Göbek – Nicht nur ein Raki sondern Lebenskultur
Beylerbeyi Raki Göbek – Premium-Genuss dank Weinhaus Venum Hamburg Wenn es um hochwertigen Raki-Genuss geht, fällt ein Name immer wieder: Beylerbeyi Raki Göbek. Dieser edle Raki gilt unter Kennern als einer der besten und feinsten seiner Art – ein Getränk, das...
22 Karat Blattgold Sekt
22 Karat Blattgold Sekt vom Weinhaus Venum – Luxus im Glas Stellen Sie sich vor, Sie stoßen an – und in Ihrem Glas tanzen goldene Flöckchen, die das Licht einfangen wie tausend kleine Sterne. Mit dem 22 Karat Blattgold Sekt vom Weinhaus Venum holen Sie sich nicht nur...
Wein und Salat – leichte Genusskombinationen für heiße Tage
Wein und Salat – leichte Genusskombinationen für heiße Tage Sommer auf dem Teller – und im Glas Wenn die Temperaturen steigen, sehnen wir uns nach leichten, frischen Gerichten – und nach einem passenden Wein, der das Ganze abrundet, ohne zu beschweren. Salate sind...
Wein zum Picknick – die besten Begleiter für unterwegs
Wein zum Picknick – die besten Begleiter für unterwegs Sommer, Sonne, Weinmoment im Grünen Ein weiches Plaid im Gras, ein gefüllter Picknickkorb, Vogelgezwitscher – und ein gut gekühlter Wein. Klingt nach dem perfekten Sommertag, oder? Ein Picknick ist nicht nur ein...
Weinschorle richtig gemacht – die besten Weine für erfrischenden Sommergenuss
Weinschorle richtig gemacht – die besten Weine für erfrischenden Sommergenuss Wenn der Sommer ruft, ist Weinschorle die Antwort Es ist heiß, die Sonne steht hoch, das Leben verlagert sich nach draußen. Ob im Park, auf dem Balkon oder beim Picknick am See – was könnte...
Wein zum Grillen – die besten Begleiter für Fleisch, Fisch und Gemüse
Wein zum Grillen – die besten Begleiter für Fleisch, Fisch und Gemüse Wenn der Duft von Glut und Gewürzen in der Luft liegt … Es ist einer dieser lauen Sommerabende. Im Garten knistert der Grill, Freunde lachen, Kinder rennen durch das Gras – und in der Hand hält man...
Spanien Wein- Kultur und Vielfalt
Spaniens Weinkultur: Vielfalt, Exzellenz und das Weinhaus Venum als Botschafter in Deutschland Spanien ist nicht nur eines der ältesten Weinländer der Welt, sondern auch eines der vielfältigsten. Von den grünen Hügeln Galiciens bis zur sonnenverwöhnten Levante, von...
Mallorcas Wein- Kultur und Geschichte
Mallorcas Weinkultur: Tradition, Qualität und die Verbindung zum Weinhaus Venum in Hamburg Mallorca ist für viele ein Synonym für traumhafte Strände, mediterrane Küche und malerische Dörfer. Doch die Baleareninsel hat noch ein weiteres, kostbares Geheimnis: ihren...
Welcher Raki ist der Beste
Raki – Welcher ist der Beste? Beylerbeyi Göbek, Efe Göbek oder Yakamoz Gold? Raki ist das beliebte, anisbasierte Getränk, das besonders in der Türkei und anderen Ländern des Nahen Ostens genossen wird. Ob als Aperitif, zu einem gemütlichen Abend mit Freunden oder beim...
Dein Weinhändler in Hamburg – Für Hamburg mit sehr schneller Lieferung
Weinhaus Venum – Dein Weinhändler in Hamburg für Hamburg mit Lieferung binnen Stunden! Willkommen beim Weinhaus Venum, deinem Online-Shop für erlesene Weine in Hamburg! Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur zum Genießen – wir bieten Ihnen eine handverlesene...
Die 5 häufigsten Fehler beim Weineinkauf
Die 5 häufigsten Fehler beim Weineinkauf – und wie du sie vermeidest Ob für den eigenen Genuss, ein Abendessen mit Freunden oder als Geschenk – Wein zu kaufen kann eine Herausforderung sein. Viele Menschen machen dabei typische Fehler, die zu Enttäuschungen führen. In...
Herbstliche Rotweinempfehlungen – Perfekt für gemütliche Abende
Herbstliche Rotweinempfehlungen zum Kuscheln auf dem Sofa Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es kaum etwas Gemütlicheres, als sich mit einem guten Glas Rotwein auf dem Sofa einzukuscheln. Doch welcher Rotwein passt am besten zur herbstlichen...
Günther Jauch und sein Weingut Othegraven – Riesling mit Tradition
Günther Jauch und sein Weingut – Ein Blick hinter die Kulissen Günther Jauch ist den meisten als beliebter Fernsehmoderator und Quizmaster bekannt. Doch nur wenige wissen, dass er auch leidenschaftlicher Winzer ist. Mit seinem Weingut in der renommierten Region an der...
Perfekte Sommerweine: Frisch, leicht und einfach lecker
Perfekte Sommerweine: Frisch, leicht und einfach lecker Sommerzeit ist Weinzeit! Ob beim Grillabend, einem Picknick im Park oder einfach nur zum Entspannen auf der Terrasse – ein gut gekühlter Wein gehört für viele zum Sommer dazu. Doch welche Weine sind bei hohen...
Unterschiede zwischen biologischem, veganem und konventionellem Wein
Unterschiede zwischen biologischem, veganem und konventionellem Wein Immer mehr Weinliebhaber achten beim Kauf nicht nur auf den Geschmack, sondern auch auf die Produktionsweise. Begriffe wie „biologisch“, „vegan“ und „konventionell“ tauchen dabei immer häufiger auf...
Wie entsteht eigentlich Wein? Ein Blick hinter die Kulissen des Winzerhandwerks
Wie entsteht eigentlich Wein? Ein Blick hinter die Kulissen des Winzerhandwerks Wein ist nicht einfach nur ein Getränk – es steckt eine jahrhundertealte Handwerkskunst und viel Leidenschaft dahinter. Von der Rebe bis ins Glas durchläuft der Wein verschiedene...
Die richtige Weinlagerung – Tipps für langfristigen Genuss
Die richtige Lagerung von Wein: Tipps für langfristigen Genuss Wein ist ein sensibles Genussmittel, das durch unsachgemäße Lagerung an Qualität verlieren kann. Damit du das Beste aus deinen Flaschen herausholst, erfährst du in diesem Beitrag, wie du Wein optimal...
Die richtige Weintemperatur – Perfekter Genuss durch korrektes Kühlen und Servieren
Die richtige Weintemperatur: Perfekter Genuss durch korrektes Kühlen und Servieren Ob Rotwein, Weißwein oder Rosé – die richtige Serviertemperatur spielt eine entscheidende Rolle für den Genuss eines Weines. Ein zu warmer oder zu kalter Wein kann seine Aromen nicht...
Weißwein oder Rotwein? Entscheidungshilfe für den perfekten Genuss
Weißwein oder Rotwein? Entscheidungshilfe für den perfekten Genuss Die Frage, ob Weißwein oder Rotwein besser zum eigenen Geschmack passt, beschäftigt viele Weinliebhaber. Beide Varianten haben ihre Vorzüge und besonderen Charakteristika. In diesem umfassenden Guide...