Dreissigacker – Riesling Weißwein Trocken – Rheinhessen
Ein ausdrucksstarker Riesling aus Rheinhessen
Der Dreissigacker Riesling Trocken ist ein eleganter, puristischer Weißwein, der die Essenz der Rebsorte Riesling auf höchstem Niveau einfängt. Mit seiner präzisen Säure, feinen Mineralität und beeindruckenden Frische verkörpert er das Terroir Rheinhessens in Perfektion. Dieser Riesling vereint straffe Struktur mit lebendiger Frucht und ist ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Genießer.
Rheinhessen – Deutschlands größtes Weinanbaugebiet
Rheinhessen, das größte deutsche Weinanbaugebiet, ist bekannt für seine fruchtbaren Löss- und Kalksteinböden sowie das milde Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Diese Bedingungen ermöglichen eine langsame Reifung der Riesling-Trauben, wodurch sie ihre charakteristische Frische, Tiefe und Komplexität entwickeln. Das Weingut Dreissigacker steht für nachhaltigen Weinbau und eine naturnahe Vinifikation, wodurch der Riesling seine pure, authentische Stilistik erhält.
Herkunft und Rebsorte
Dieser reinsortige Riesling stammt aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen, die durch ihre mineralischen Böden eine ausgeprägte Eleganz und Struktur verleihen.
- Riesling: Bringt feine Fruchtaromen, lebendige Säure und eine filigrane Mineralität.
Verkostungsnotiz – Präzise, frisch und mineralisch
- Farbe: Strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen.
- Nase: Intensive Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, begleitet von feinen Kräuter- und mineralischen Noten.
- Gaumen: Frisch und dynamisch mit einer prägnanten, aber harmonischen Säure. Die Fruchtnoten sind perfekt ausbalanciert mit der feinen Mineralität und sorgen für einen klaren, eleganten Ausdruck. Der Abgang ist langanhaltend und präzise.
Besonderheiten und Serviertipps
- Weinstil: Trocken, präzise und mineralisch mit feiner Frucht.
- Vinifikation: Naturnaher Anbau, selektive Handlese, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks für maximale Frische und Klarheit.
- Serviertemperatur: Ideal bei 8 bis 10 °C genießen.
- Lagerfähigkeit: Kann jung getrunken werden, gewinnt aber mit 3–5 Jahren Flaschenreife an Tiefe und Komplexität.
Warum dieser Riesling besonders ist
Der Dreissigacker Riesling Trocken steht für modernen, puristischen Riesling-Genuss aus Rheinhessen. Die Kombination aus lebendiger Frische, feiner Mineralität und nachhaltiger Vinifikation macht ihn zu einem herausragenden Vertreter seiner Region. Ein Wein voller Spannung und Ausdrucksstärke, der sowohl solo als auch in geselliger Runde begeistert.
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