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Weingut Roberto Sarotto – Piemonteser Eleganz, Familienhandwerk und moderne Präzision

Gründung & Herkunft – Familienweingut mit tiefen Wurzeln im Piemont

Das Weingut Roberto Sarotto hat seinen Ursprung im Herzen des Piemonts, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie Sarotto dem Weinbau und verbindet dabei gewachsene Erfahrung mit einem klaren Blick für zeitgemäße Qualität. Die Weinberge liegen in bedeutenden Herkunftsgebieten wie Langhe, Roero und Monferrato – Regionen, die weltweit für ihre terroirgeprägten Spitzenweine geschätzt werden.

Unter der Leitung von Roberto Sarotto entwickelte sich das Familienweingut von einem regionalen Erzeuger zu einem international gefragten Produzenten, dessen Weine heute in vielen Ländern als Inbegriff piemontesischer Stilistik gelten.

Weinauswahl – klassische Rebsorten und moderne Stilinterpretationen

Roberto Sarotto steht für ein breit gefächertes, zugleich fokussiertes Portfolio, das die Vielfalt des Piemonts präzise abbildet. Der Schwerpunkt liegt klar auf autochthonen Rebsorten, ergänzt durch ausgewählte internationale Varietäten:

• Barolo und Barbaresco – strukturiert, elegant und langlebig

• Nebbiolo in verschiedenen Ausprägungen – von zugänglich bis komplex

• Barbera d’Asti und Barbera d’Alba – saftig, ausgewogen und charaktervoll

• Dolcetto, Arneis und Moscato d’Asti – regionaltypisch und authentisch

• moderne Interpretationen internationaler Rebsorten mit piemontesischer Handschrift

Diese Vielfalt ermöglicht es dem Weingut, sowohl klassische Liebhaber als auch ein internationales Publikum mit modernen Trinkgewohnheiten anzusprechen.

Qualität – präzise Weinbergsarbeit und kontrollierte Vinifikation

Die Qualitätsphilosophie von Roberto Sarotto basiert auf klar definierten Grundsätzen:

• selektierte Lagen mit kalk- und tonhaltigen Böden

• sorgfältige Ertragskontrolle zur Konzentration der Trauben

• präzise Lesezeitpunkte, teils manuell, teils selektiv maschinell

• temperaturkontrollierte Gärung zur Bewahrung der Aromatik

• gezielter Einsatz von Holz – von großen Fässern bis zu Barriques – abhängig vom Weinstil

Das Ziel ist kein überladener Stil, sondern Balance, Klarheit und Herkunftstreue. Die Weine sollen das Terroir widerspiegeln und gleichzeitig zugänglich bleiben.

Philosophie – Tradition bewahren, Zukunft gestalten

Das Weingut Roberto Sarotto verfolgt eine klare, pragmatische Philosophie:

• Herkunft vor Effekthascherei: Jede Rebsorte soll ihre Region widerspiegeln.

• Familienhandwerk mit Struktur: Tradition wird nicht romantisiert, sondern professionell weitergeführt.

• Moderne Technik als Werkzeug, nicht als Selbstzweck.

• Nachhaltige Bewirtschaftung und langfristiges Denken in Generationen.

Das Ergebnis sind Weine mit Stil, Verlässlichkeit und piemontesischer Identität – elegant, strukturiert und stets ausgewogen.

Weinhaus Venum Hamburg – Ihr Partner für Roberto-Sarotto-Weine in Hamburg, Deutschland und Europa

Das Weinhaus Venum aus Hamburg arbeitet eng mit dem Weingut Roberto Sarotto zusammen und bringt diese hochwertigen piemontesischen Weine direkt zu Kunden in Hamburg, ganz Deutschland und europaweit.

Was das Weinhaus Venum auszeichnet:

• schnelle und zuverlässige Lieferung

• sorgfältig kuratiertes Sortiment direkt vom Produzenten

• professionelle Beratung für Privatkunden, Gastronomie und Handel

• hohe Servicequalität und klare Prozesse

• Fokus auf authentische Weine mit Herkunft und Anspruch

Wenn Sie piemontesische Weine mit Charakter, Präzision und Eleganz suchen, ist das Weinhaus Venum aus Hamburg Ihr verlässlicher Ansprechpartner für die Weine von Roberto Sarotto – vom klassischen Einstieg bis zur anspruchsvollen Spitzenabfüllung.

Qualität & Stil – komplex, cremig, ausdrucksstark

Im Glas

• intensives Strohgelb

• goldene Nuancen

• klare, brillante Erscheinung

In der Nase

• tropische Fruchtaromen

• Ananas, Mango und Papaya

• feine Würze

• elegante Tiefe mit warmer Aromatik

Am Gaumen

• trocken und vollmundig

• cremige Textur

• spürbare, gut integrierte Struktur

• harmonischer Verlauf

• langer, anhaltender Abgang

Der Langhe Arneis „Srej“ präsentiert sich trocken, kraftvoll und vielschichtig – ein hochwertiger Arneis mit Tiefe, Eleganz und klarer Handschrift des Langhe-Gebiets.