2018 Binger St. Rochus Kapelle - Silvaner Eiswein mild - Rheinhessen
Der 2018 Binger St. Rochus Kapelle - Silvaner Eiswein mild ist ein exquisiter Weißwein, der die herausragenden Eigenschaften der Silvaner-Traube perfekt zur Geltung bringt. Dieser Eiswein aus Rheinhessen ist bekannt für seine einzigartige Süße und die harmonische Balance zwischen milden Aromen und erfrischender Säure. Der Eiswein Silvaner mild wird aus Trauben hergestellt, die unter extremen Bedingungen geerntet werden, wodurch sich die natürliche Süße konzentriert und eine tiefgründige Geschmackserfahrung entsteht.
Weinbeschreibung:
- Weinart: Eiswein
- Rebsorte: Silvaner
- Geschmacksrichtung: Mild
- Region: Rheinhessen
- Jahrgang: 2018
Geschmacksprofil:
Der 2018 Binger St. Rochus Kapelle - Silvaner Eiswein mild präsentiert ein verführerisches Bouquet, das von reifen Pfirsichen und floralen Noten dominiert wird. Am Gaumen entfaltet dieser Eiswein eine angenehme Süße, die perfekt mit der milden Säure harmoniert. Die feinen Fruchtaromen und die samtige Textur machen diesen Eiswein Silvaner mild zu einem wahrhaft genussvollen Erlebnis. Der Abgang ist lang und hinterlässt einen Hauch von fruchtiger Eleganz.
Speiseempfehlungen:
Der Eiswein Silvaner mild eignet sich hervorragend zu:
- Desserts: Dieser Eiswein passt ideal zu Obstkuchen, Sorbets oder cremigen Desserts.
- Käse: Die milden Aromen harmonieren besonders gut mit Ziegenkäse oder kräftigen Blauschimmelkäsen.
- Asiatische Küche: Auch zu asiatischen Gerichten, die süß-sauer sind, ist dieser Eiswein ein perfekter Begleiter.
Serviertemperatur und Anlass:
Um die Aromen des 2018 Binger St. Rochus Kapelle - Silvaner Eiswein mild optimal zur Geltung zu bringen, sollte er bei einer Temperatur von 8-10 °C serviert werden. Dieser Eiswein ist ideal für festliche Anlässe, besondere Feiern oder als edles Geschenk für Weinliebhaber, die die feinen Nuancen eines milden Eisweins schätzen.
Fazit:
Der 2018 Binger St. Rochus Kapelle - Silvaner Eiswein mild bietet ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Komplexität, die ein Eiswein aus der Silvaner-Traube erreichen kann. Mit seiner ausgewogenen Süße und den facettenreichen Aromen ist dieser Eiswein ein Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte.
Heiko S. (Verifizierter Käufer) –
Meine Erwartungshaltung war sehr groß und wurde sogar noch übertroffen. Ein fantastischer Wein. Ich werde alle paar Jahre eine Flasche genießen und die letzte von 12 Flaschen trinke ich in 24 Jahren zum Renteneintritt.
D. Comart (Shop-Verwaltung) –
Hallo Heiko S.,
vielen Dank für deine Bewertung die ich sehr gerne gelesen habe.
Die letzte Flasche zum Renteneintritt ist eine sehr gute Idee.
Herzliche Grüße
Devrim Comart
Weinhaus Venum