Chicken Wings auf Rotkrautsalat Zutaten für 4 Personen: 800 g Chickenwings1 kg Rotkohl0.5 l Trollinger0.5 l Hühnerbrühe200 g fein gewürfelte Schalotten140 g Butter100 g Gänseschmalz30 g ZuckerSaft und abgeriebene Schale von 3 Orangen und 2 Zitronen1 ...
Chicken Wings auf Rotkrautsalat Zutaten für 4 Personen: 800 g Chickenwings1 kg Rotkohl0.5 l Trollinger0.5 l Hühnerbrühe200 g fein gewürfelte Schalotten140 g Butter100 g Gänseschmalz30 g ZuckerSaft und abgeriebene Schale von 3 Orangen und 2 Zitronen1 ...