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Gekochte Rinderbrust mit Bouillonkartoffeln

Gekochte Rinderbrust mit Bouillonkartoffeln

Gekochte Rinderbrust mit Bouillonkartoffeln Zutaten für 4 Personen: 1  kg  Rinderbrust ohne Knochen2  l  Wasser1  Gemüsezwiebel5  Nelken2  Lorbeerblätter1  Bund  Suppengrün1  kg  Kartoffeln (aus der Mark Brandenburg)4  Möhren200  g  grüne Bohnen60  g  Butterschwarzer...

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Traumäpfelchen

Traumäpfelchen

Traumäpfelchen Zutaten für 4 Personen: Äpfel0.25  l  Weißwein1  Nelke20  g  Mandelstifte1  Pck. Vanillezucker1  EL  Zitronensaft2  EL  Zucker1  Zimtstange200  g  Schalgsahne50  g  Rosinen Zubereitung: Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in schmale Spalten...

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