Bohnen, Birnen und Speck
Bohnen, Birnen und Speck Zutaten für 4 Personen: 375 g durchwachsene Speck750 g grühne Bohnen750 g Kartoffeln2 Zweige Bohnenkraut500 g Kochbirnenetwas SalzSchwarzer Pfeffer aus der Mühle1 Bund Petersilie Zubereitung: Den Speck in ½ l Wasser etwa ½ Stunde...
Birnensalat mit karamellisierten Walnüssen
Birnensalat mit karamellisierten Walnüssen Zutaten für 4 Personen: 250 g Camembert2 große Birnen2 EL Zitronensaft3 EL Birnensaft60 g Walnusshälften1 Friséesalat2 EL Wei0weinessig3 EL WalnussölSalz & Pfeffer Zubereitung: 1. Die Birnen schälen,...
Bauernente
Bauernente Zutaten für 4 Personen: 2 küchenfertige Enten à 2 bis 2,2 Kg mit Entenklein1 Zwiebel1 Orange1 Apfeletwas getrockneten Majoranetwas Salzschwarzen Pfeffer aus der Mühle2 bis 3 Möhren½ Sellerieknolle½ l Wasser Zubereitung: Die Enten waschen und...
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Ein Wort vom Gründer
Wenn der Beruf zur Leidenschaft wird
Ein starkes Team bestehend aus fünf Personen ist jeden Tag bemüht das Beste für Ihre Kunden zu erreichen.
Jeder ist auf seine Art und Weise spezialisiert, so dass Sie unsere Kunden immer mit Profis auf Ihrem Gebiet zu tun haben.
Genau so hoch wie unser Anspruch an den Weinen in unserem Sortiment ist, ist auch unser Anspruch an uns selbst, an unserer Arbeit.
Wir bieten ausschließlich hochwertige Weine an, da muss die Qualität der Akteure mindestens ebenbürtig sein. Mit 24 Jahren Berufserfahrung, über 10 000 getesteten Weinen, Dutzenden Messen ist Devrim Comart im Einkauf unserer außergewöhnlichen Weinen die Ideale Besetzung. Nur die Weine, die seinen Gaumen überzeugen finden den Weg in unser Sortiment. Jeder einzelne Wein wurde sorgfältig probiert, getestet und nur dann eingekauft, wenn er uns zu 100 % überzeugt hat. Ihr Weinhaus Venum und das Team freuen sich Ihnen wunderbare Weine und einen 100 % rundum Service bieten zu dürfen, zum Wohl.
Herzliche Grüße,
Ihr Weinhaus Venum und Team