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Das ist gültig für- und um Hamburg, im Radius von 20 Km von der Liebigstr. 2-20 – 22113 Hamburg.

Deutschlandweit liefern wir binnen 1-3 Werktagen.

 

Weinhaus Venum Hamburg – Ihr Vertriebspartner in Deutschland

Das Weinhaus Venum Hamburg ist stolz darauf, das Nekeas Arroniz Olivenöl als offiziellen Vertriebspartner in Hamburg und ganz Deutschland anbieten zu dürfen.

Mit seinem Fokus auf Qualität, Authentizität und faire Preise sorgt das Weinhaus Venum dafür, dass dieses preisgekrönte Olivenöl auch hierzulande Feinschmecker begeistert.

Schnelle Lieferung, persönliche Beratung und ein handverlesenes Sortiment machen das Weinhaus Venum zu einem verlässlichen Partner für mediterranen Genuss.

Speiseempfehlungen zum Crémant de Bourgogne

Aperitif & Vorspeisen

Der Crémant de Bourgogne ist ein perfekter Auftakt zu jedem Menü. Seine Frische und feine Perlage harmonieren wunderbar mit:

• Austern, Jakobsmuscheln und Garnelen

• Ziegenkäse auf Baguette oder Feigen mit Frischkäse

• Canapés, Blätterteig-Häppchen oder Lachsröllchen

• Carpaccio vom Lachs oder Rind mit Zitrus-Dressing

Tipp: Besonders zu Ziegenkäse aus dem Burgund (z. B. Mâconnais oder Charolais) zeigt der Crémant seine ganze Eleganz.

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Fisch & Meeresfrüchte

Der Crémant de Bourgogne liebt feine, aromatische Gerichte aus dem Meer:

• Gebratener oder pochierter Lachs mit Zitronenbutter

• Seehecht oder Zander mit Kräuterkruste

• Bouillabaisse oder Fischragout

• Sushi und Sashimi (moderne, frische Kombination)

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Geflügel & helle Fleischgerichte

Zu leichten Hauptgängen mit Geflügel oder Kalb passt der Crémant hervorragend:

• Hähnchen in Estragon-Sahnesauce

• Kalbsmedaillons mit Pilzrahm

• Gefüllte Poularde mit Zitrus und Rosmarin

• Truthahnbrust mit Orangenjus

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Vegetarische Genüsse

Die lebendige Säure und Frische machen ihn auch zum idealen Partner für Gemüseküche:

• Ratatouille, Quiche Lorraine oder Gemüseterrine

• Risotto mit grünem Spargel oder Erbsen

• Ziegenkäse-Tarte mit Honig und Thymian

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Desserts & Süßes

Auch zum Abschluss kann der Crémant überzeugen – vor allem zu leichten, fruchtigen Desserts:

• Tarte au Citron, Erdbeeren mit Balsamico & Minze

• Sorbet aus Zitrone oder Passionsfrucht

• Macarons oder kleine Meringues

• Crème Brûlée (besonders harmonisch mit leicht gereiftem Crémant)

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Fazit

Der Crémant de Bourgogne ist ein echter Allrounder in der Welt der Speisenbegleiter.
Ob zu edlen Vorspeisen, Fisch, Geflügel oder leichten Desserts – seine Frische, Eleganz und feine Perlage machen ihn zu einem vielseitigen Partner, der jedes Gericht veredelt.

Dank seiner ausgewogenen Struktur harmoniert er sowohl mit klassischen französischen Gerichten als auch mit moderner, mediterraner oder asiatischer Küche.

Geschmack & Qualität

Das Nekeas Arroniz besticht durch seine kräftige, harmonische Struktur und seine feine Fruchtigkeit.
Im Duft zeigen sich Noten von Nuss, Mandel und frischem Gras, während der Geschmack angenehm weich und rund ist – mit einem kräftigem, aromatischen Abgang.

Dieses Olivenöl ist ideal für:

• frische Salate und mediterrane Gerichte

• Fisch, Gemüse oder Pasta

• zum Verfeinern von Carpaccio oder Tapas

Dank seiner milden Aromatik eignet es sich perfekt für Feinschmecker, die ein ausgewogenes, elegantes Olivenöl bevorzugen.

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Internationale Auszeichnung – Goldmedaille in New York

Die Qualität des Nekeas Arroniz wurde auch international bestätigt:
Bei der New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) – einer der bedeutendsten Fachmessen der Welt – wurde das Öl mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Diese Ehrung unterstreicht, dass Nekeas zu den besten Olivenölproduzenten Spaniens zählt und mit seinem Arroniz ein Produkt von weltweiter Anerkennung geschaffen hat.

Dieses Olivenöl hat 95 Punkte bei Parker erhalten, was die Extraklasse dieses Olivenöls noch einmal unterstreicht