Herbst-Bruschetta
Herbst-Bruschetta Zutaten für 4 Personen: 4 Ciabatta-Brötchen200 g kleine Pfifferlinge4 EL kleingehackte Petersilie4 Zehen Knoblauch80 g Peccorino (Hartkäse)8 EL kaltgepresstes OlivenölSalz & Pfeffer...
Rosé-Heißgetränk
Rosé-Heißgetränk Zutaten für 6 Personen: 1 l Roséwein1 Orange1/2 Zitrone2 Zimstangen1 Vanielleschote1 Sternanis2 Nelken2-3 EL brauner Zucker oder Honig Zubereitung: Roséwein im Topf erhitzen, Orange in Scheiben schneiden, mit weiteren Zutaten hinzugeben,...
Halbgefrorenes von der Ziegenmilch mit Lavendelwaffeln
Halbgefrorenes von der Ziegenmilch mit Lavendelwaffeln Zutaten für 4 Personen: 2 Eigelbe60 ml Zigenmilch500 g weiße Konfitüre125 ml SahneAbrieb und Saft einer halben Orange2 cl Tresterbrand8 Blatt Minze125 g Mehl50 g Zucker70 g Butter2 Eier1 ...