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Zimtwaffeln mit Glühweincreme

Zimtwaffeln mit Glühweincreme

Zimtwaffeln mit Glühweincreme Zutaten für 4 Personen: Für die Glühwein-Creme:0.3  l  Rotwein4  Blatt  Gelatine1  Orange (unbehandelt)1  Zitrone (unbehandelt)6  Eigelbe1  TL  Glühweingewürz1  Stange Zimt80  g  Zucker3  Gewürznelken0.4  l  SchlagsahneFür die...

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Putenbraten mit Kräuterkruste

Putenbraten mit Kräuterkruste

Putenbraten mit Kräuterkruste Zutaten für 4 Personen: 600  g  Putenbrust am Stücke0.25  l  Weißwein0.25  l  Gemüsebrühe4  Tomaten4  Scheiben  Toastbrot2  Eier2  Zwiebeln75  g  geriebener Emmentaler1 Stange Porree1  Bund  Schnittlauch2  EL  Olivenöl zum...

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