Glühwein-Spekulatius-Muffins

Glühwein-Spekulatius-Muffins Zutaten für 12 Personen: 120  g  Spekulatius250  g  Mehl250  g  Butter4  Eier125  g  Zucker0.13  l  Winzerglühwein1  EL  Kakao3  TL  Backpulver1  TL  Zimt (gemahlen)1  Prise Nelken (gemahlen)Mark einer 1/2 Vanilleschote2  EL  Rum...
Dornfelder

Dornfelder

Der Dornfelder Der Dornfelder https://www.weinhaus-venum.de/anbaugebiete/rheinhessen/dornfelder-mild/ist eine frühreifende Rotweinsorte. August Herold erhielt sie 1955 als Neuzüchtung an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg...
Apfelkräpfli mit Vanillesauce

Apfelkräpfli mit Vanillesauce

Apfelkräpfli mit Vanillesauce Zutaten für 4 Personen: 5  große, säuerliche Apfel200  g  Mehl2  Eier250  ml  Milch2  EL  RumSchmalz oder ÖlZimt, Zucker, Salz Zubereitung: Die Äpfel schälen und das Kernhaus ausstechen, in fingerdicke, gleichmäßige Scheiben schneiden....
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