„Wein kaufen in Hamburg – warum persönliche Beratung zählt“
Wein kaufen in Hamburg – warum persönliche Beratung zählt Wein ist kein gewöhnliches Produkt. Jede Flasche erzählt eine Geschichte – vom Terroir über den Winzer bis hin zum Anlass, zu dem sie geöffnet wird. Genau deshalb reicht es oft nicht aus, einfach nur nach...
„Primitivo – was macht diese Rebsorte so beliebt?“
Primitivo – was macht diese Rebsorte so beliebt? Primitivo zählt seit Jahren zu den gefragtesten Rotweinsorten Europas. Die Kombination aus intensiver Frucht, weichem Mundgefühl und hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis macht ihn sowohl für Einsteiger als auch für...Ente mit Glühwein-Rotkohl
Ente mit Glühwein-Rotkohl Zutaten für 4 Personen: 1 küchenfertige Ente (ca. 1,8 kg)1 Rotkohl (ca. 1 kg)0.25 l roter Winzerglühwein200 g Apfelmus4 Kumquats2 Birnen1 EL Orangenmarmelade1 Orange4 Zwiebeln0.1 l Rotweinessig1 TL getrockneter Thymian1 EL ...