Steckbrief

Weinart	Trinktemp.	Herkunft
Weißwein	10-12 °C	Friaul
Geschmack	Alkohol	Füllmenge
Trocken	13,0 % Vol.	0,75 L
Rebsorte	Restsüße	Verschluss
Chardonnay	…g/L	Naturkorken
Qualität	Säure	Allergiehinweis
DOC	…g/L	enthält Sulfite
Jahrgang	Lagerfähig	Artikel-Nr.
2024	6 Jahre	DE-1401

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Beschreibung

Masut Da Rive - Chardonnay DOC 2024 - Weißwein - Friaul - Italien

Herkunft & Terroir

Der Masut Da Rive Chardonnay DOC 2024 stammt aus dem Friaul im Nordosten Italiens, einer der angesehensten Weißweinregionen des Landes. Die Weinberge profitieren von kies- und mineralstoffreichen Böden entlang des Isonzo-Flusses, die eine ausgezeichnete Drainage gewährleisten und den Weinen ihre typische Frische und Struktur verleihen. Das Zusammenspiel aus alpinen Winden und mediterranen Einflüssen schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay mit präziser Aromatik.

Rebsorte & Weinbereitung

Dieser Weißwein wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben vinifiziert. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Ziel ist es, die sortentypische Frische sowie die klare Fruchtstruktur zu bewahren, ohne durch Holzeinsatz zu dominieren. Dadurch entsteht ein moderner, geradliniger Chardonnay-Stil.

Aromen & Geschmacksprofil

Im Bouquet entfaltet der Chardonnay DOC 2024 feine Aromen von reifem Apfel, saftiger Birne und Zitrusfrüchten. Ergänzt wird das Profil durch dezente florale Noten und eine leichte mineralische Nuance. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen mit frischer Säure, klarer Struktur und einem harmonischen, angenehm fruchtbetonten Abgang.

Trinkreife & Lagerung

Der Jahrgang 2024 ist bereits in seiner Jugend sehr zugänglich und überzeugt durch seine Frische. Die optimale Trinkreife liegt zwischen 2025 und 2027. In dieser Zeit entfaltet der Wein sein volles aromatisches Potenzial. Eine längere Lagerung ist möglich, steht jedoch nicht im Fokus dieses frischen Chardonnay-Stils.

Speiseempfehlungen

Der Masut Da Rive Chardonnay DOC 2024 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Fischgerichten, hellem Fleisch und cremigen Pastagerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fisch, Hähnchenfilet oder Pasta mit leichten Sahnesaucen.

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Winzer - Vertrieb

Das Weingut Masut Da Rive

Das Weingut Masut Da Rive zählt zu den etablierten Betrieben im Friaul und ist insbesondere für seine präzisen, terroirgeprägten Weißweine bekannt. Gelegen im Gebiet entlang des Isonzo-Flusses profitiert das Weingut von kieshaltigen, gut durchlässigen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen.

Masut Da Rive verfolgt einen qualitätsorientierten Ansatz im Weinbau, bei dem sorgfältige Handlese und selektive Verarbeitung im Mittelpunkt stehen. Ziel ist es, die Eigenheiten jeder Rebsorte klar herauszuarbeiten und den regionalen Charakter authentisch widerzuspiegeln.

Der Fokus liegt dabei auf Frische, Klarheit und Balance – Eigenschaften, die besonders bei aromatischen Rebsorten wie Sauvignon Blanc deutlich zur Geltung kommen. Das Weingut hat sich damit einen festen Platz unter den verlässlichen Produzenten hochwertiger Weißweine aus Norditalien erarbeitet.

Speiseempfehlung

Speiseempfehlung im Detail

Der Masut Da Rive Chardonnay DOC 2024 überzeugt durch seine ausgewogene Struktur und seine frische Säure, wodurch er sich als vielseitiger Begleiter zu unterschiedlichen Gerichten eignet.

Ideal ist dieser Chardonnay zu Fischgerichten wie gegrilltem Lachs, Dorade oder Kabeljau. Die feine Frucht und die Säurestruktur unterstützen die Aromen des Fisches, ohne sie zu überdecken.

Auch zu Geflügelgerichten wie Hähnchenbrust mit Kräutern oder Putenmedaillons passt der Wein hervorragend. Seine Balance sorgt dafür, dass sowohl leichte als auch etwas cremigere Zubereitungen harmonisch begleitet werden.

Darüber hinaus eignet sich der Chardonnay sehr gut zu Pasta mit hellen Saucen, beispielsweise Tagliatelle in Sahnesauce oder mit Meeresfrüchten. Ebenso harmoniert er mit mildem Käse oder Antipasti.

Durch seine Frische und Eleganz ist dieser Weißwein besonders für leichte Dinner, sommerliche Gerichte oder als stilvoller Begleiter zu mediterraner Küche geeignet.

Der Masut Da Rive Chardonnay DOC 2024 überzeugt durch seine ausgewogene Struktur und seine frische Säure, wodurch er sich als vielseitiger Begleiter zu unterschiedlichen Gerichten eignet.

Ideal ist dieser Chardonnay zu Fischgerichten wie gegrilltem Lachs, Dorade oder Kabeljau. Die feine Frucht und die Säurestruktur unterstützen die Aromen des Fisches, ohne sie zu überdecken.

Durch seine Frische und Eleganz ist dieser Weißwein besonders für leichte Dinner, sommerliche Gerichte oder als stilvoller Begleiter zu mediterraner Küche geeignet.

Qualität

Qualität & Stil des Weines

Der Masut Da Rive Chardonnay DOC 2024 steht für einen qualitativ hochwertigen, modernen Weißwein mit klarem Fokus auf Frische und Präzision. Durch den Ausbau im Edelstahltank bleibt die Primärfrucht im Vordergrund, was typisch für hochwertige Chardonnays aus dem Friaul ist.

Im Vergleich zu barriquegeprägten Varianten zeigt dieser Wein eine deutlich schlankere und elegantere Stilistik. Die Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität ist präzise ausgearbeitet und verleiht dem Wein eine hohe Trinkigkeit sowie Vielseitigkeit.

Diese Stilistik spricht sowohl klassische Chardonnay-Trinker als auch Liebhaber frischer, nicht zu schwerer Weißweine an und positioniert den Wein im gehobenen Qualitätssegment seiner Kategorie.