Bodegas Nekeas – Izar Navarra Reserva – Rotwein – Navarra – Spanien
Herkunft & Terroir
Der Izar Navarra Reserva stammt aus der Weinregion Navarra im Norden Spaniens, die für ihre vielfältigen Terroirs und hochwertigen Rotweine bekannt ist. Die Weinberge liegen in unterschiedlichen Höhenlagen und profitieren sowohl von atlantischen als auch mediterranen Einflüssen.
Die Böden sind geprägt von Kalkstein, Ton und Kies, was den Weinen Struktur, Frische und Tiefe verleiht. Diese Kombination sorgt für ausgewogene Weine mit guter Aromatik und angenehmer Komplexität.
Rebsorte & Weinbereitung
Der Izar Navarra Reserva wird aus klassischen spanischen Rebsorten wie Tempranillo sowie weiteren regionaltypischen Rebsorten hergestellt (je nach Cuvée, ggf. prüfen).
Die Trauben werden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Anschließend erfolgt der Ausbau über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern, wodurch der Wein zusätzliche Struktur, feine Röstaromen und Komplexität erhält.
Aromen & Geschmacksprofil
Im Bouquet zeigt der Wein Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und roten Beeren. Ergänzt wird das Profil durch Noten von Vanille, Gewürzen und dezenten Röstaromen.
Am Gaumen präsentiert sich der Izar Navarra Reserva weich und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen. Die Struktur ist harmonisch, der Abgang angenehm lang und rund.
Trinkreife & Lagerung
Der Izar Navarra Reserva ist bereits gut trinkbar, kann jedoch von weiterer Lagerung profitieren. Die optimale Trinkphase liegt zwischen 2024 und 2029.
Speiseempfehlungen
Dieser Rotwein passt hervorragend zu Rind, Lamm, Pasta mit Fleischsaucen sowie zu gereiftem Käse.
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