Putenbraten mit Kräuterkruste
Putenbraten mit Kräuterkruste Zutaten für 4 Personen: 600 g Putenbrust am Stücke0.25 l Weißwein0.25 l Gemüsebrühe4 Tomaten4 Scheiben Toastbrot2 Eier2 Zwiebeln75 g geriebener Emmentaler1 Stange Porree1 Bund Schnittlauch2 EL Olivenöl zum...
Ziegenkäse-Türmchen mit Honig und Thymian, 4 Personen
Ziegenkäse-Türmchen mit Honig und Thymian Zutaten für 4 Personen: 1 großer Apfel1 Rolle Ziegenkäse4 Scheiben Bacon4 TL Honig1 TL ThymianSalz, Pfeffer4 Zweige Thymian zum Garnieren4 Blätter Eichblattsalat Zubereitung: 1. Den Grill auf höchster Stufe vorheizen....
Ziegenkäse-Zucchini-Päckchen
Ziegenkäse-Zucchini-Päckchen Zutaten für 4 Personen: 500 g Zucchini200 g Ziegenkäserolle (Durchmesser ca. 5 cm)3 Zweige Thymian3 EL OlivenölSalz, Pfeffer, Öl zum Bestreichen Zubereitung: Die Zucchini waschen, putzen und längs in ca. 3 mm dünne Scheiben...