Steckbrief

Weinart	Trinktemp.	Herkunft
Weissein	10-12 °C	Mallorca, Spanien
Geschmack	Alkohol	Füllmenge
Trocken	15,0 % Vol.	0,75 L
Rebsorte	Restsüße	Verschluss
Chardonnay	g/L	Naturkorken
Qualität	Säure	Allergiehinweis
D.O.C	g/L	enthält Sulfite
Jahrgang	Lagerfähig	Artikel-Nr.
2023	3-5 Jahre	SI-1024

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Beschreibung

Binigrau B-Blanc Chardonnay – Der Geschmack und die Exzellenz Mallorcas im Glas

Der Binigrau B-Blanco vereint Tradition und Innovation in einer Flasche. Hergestellt auf dem idyllischen Weingut Binigrau im Herzen Mallorcas, ist dieser edle Tropfen das Ergebnis leidenschaftlicher Handwerkskunst und dem einzigartigen Terroir der Baleareninsel. Hier, wo das mediterrane Klima und mineralreiche Kalkböden aufeinander treffen, entstehen Weine von unvergleichlicher Qualität, Intensität und Charaktertiefe.

Ein Zusammenspiel der edlen Rebsorte Chardonnay und dem Kellermeister

Der Binigrau B-Blanc ist eine harmonischer Spitzenwein der noch reifen muss, jetzt aber schon andeutet welches Potential er hat. Der Chardonnay einer der edelsten weißen Rebsorten mit seiner Fülle und Komplexität im Glas macht diesen Wein so edel. Der Wein reift 6 Monate im Barrique, was ihm eine elegante Struktur und subtile Holznoten verleiht, ohne Ihn zu aufdringlich zu machen.

Verkostungsnotiz – Sinnliches Erlebnis auf jedem Niveau

Farbe: Ein leuchtendes Goldgelb mit funkelnden Reflexen, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht.
Aromen: In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen und tropischen Anklängen von Ananas. Florale Nuancen und ein Hauch von frischen Kräutern gesellen sich dazu. Subtile Vanille- und Honignoten zeugen vom gekonnten Holzausbau.
Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Binigrau B-Blanc Chardonnay vielschichtig und harmonisch. Eine präzise Säurestruktur trifft auf cremige Textur, während mineralische Frische und eine dezente Holznote den Geschmack perfekt abrunden. Der Nachhall ist lang und elegant mit feinen Mandel- und Zitrusnoten.

Perfekte Speisenbegleitung

Dieser Weißwein ist ein Allrounder für zahlreiche Gerichte:

Hervorragend zu gegrilltem oder gedünstetem Fisch sowie Meeresfrüchten wie Garnelen und Jakobsmuscheln.
Perfekt zu sommerlichen Salaten, hellem Fleisch und mildem, cremigem Käse.
Auch solo ein Genuss – ideal für einen lauen Sommerabend auf der Terrasse.

Serviertipps und Lagerung

Serviertemperatur: Am besten bei 8 bis 10 °C genießen, damit sich die komplexen Aromen vollständig entfalten können.
Lagerung: Der Binigrau B-Blanc kann problemlos 5 bis 8 Jahre gelagert werden und gewinnt dabei sogar an Tiefe.

Warum dieser Wein besonders ist

Der Binigrau B-Blanc steht für das Beste, was Mallorca zu bieten hat: Sonne, Meer und Lebensfreude. Die Verbindung aus der edlen Rebsorte Chardonnay macht ihn einzigartig. Das Weingut Binigrau setzt auf nachhaltigen Anbau und minimalinvasive Vinifikation, um die Essenz des mallorquinischen Terroirs unverfälscht ins Glas zu bringen.

Erleben Sie den Geschmack Mallorcas mit dem Binigrau B-Blanc – ein Weißwein der seines gleichen sucht, der Sonne, Meer und mediterrane Lebensfreude ins Glas zaubert. Jetzt online beim Weinhaus Venum kaufen und einen Hauch von Urlaub nach Hause holen!

Das Weinhaus Venum ist Ihr erster Ansprechpartner in und um Hamburg, wenn es um qualitativ hochwertige Weine geht und insbesondere aus Mallorca, in diesem Fall vom Weingut Binigrau.

Winzer - Vertrieb

Weinhaus Venum – Qualität, Service & Leidenschaft für Wein

Das Weinhaus Venum steht seit vielen Jahren für erlesene Weine, edle Spirituosen und feinste Genussmomente. Unser Anspruch ist es, unseren Kunden nicht nur hochwertige Produkte zu bieten, sondern auch ein Einkaufserlebnis, das von Zuverlässigkeit, Service und persönlicher Betreuung geprägt ist.

Wir legen größten Wert auf die Qualität unseres Sortiments – vom fruchtig-süßen Wein über spritzigen Sekt bis hin zu edlen Likören und feinen Raki-Spezialitäten. Jeder Artikel wird sorgfältig ausgewählt, damit er höchsten Ansprüchen gerecht wird und unsere Kunden rundum zufrieden sind.

Darüber hinaus ist uns ein erstklassiger Service besonders wichtig. Fragen beantworten wir schnell und kompetent, Bestellungen werden zuverlässig und mit schneller Lieferung verschickt. Denn wir möchten, dass Sie Ihre Lieblingsprodukte ohne Umwege genießen können.

Mit Leidenschaft, Erfahrung und viel Liebe zum Detail steht das Weinhaus Venum für Kundenfreundlichkeit auf höchstem Niveau – damit Genuss bei uns mehr ist als nur ein Versprechen.

Speiseempfehlung

Speiseempfehlungen zum Binigrau B-Blanc Chardonnay aus Mallorca

Der Binigrau B-Blanc Chardonnay aus Mallorca ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit:

gegrilltem oder gedünstetem Fisch
Meeresfrüchten wie Garnelen, Jakobsmuscheln oder Calamari
Geflügel und hellem Fleisch mit cremigen oder buttrigen Saucen
mediterranen Pasta-Gerichten und Risotto
mildem bis cremigem Käse

Dank seiner eleganten Struktur und feinen Holznoten eignet sich dieser mallorquinische Chardonnay auch ideal als Solowein für entspannte Abende. Perfekt für alle, die einen komplexen, harmonischen Weißwein mit mediterraner Handschrift suchen.

Qualität

Qualität des Binigrau B-Blanc Chardonnay aus Mallorca

Der Binigrau B-Blanc Chardonnay aus Mallorca steht für höchste Qualität und moderne mallorquinische Weinkunst. Dieser elegante Chardonnay-Weißwein vereint mediterrane Kraft mit feiner Eleganz und zeigt eindrucksvoll das Potenzial der kalkhaltigen Böden und des warmen Inselklimas. Der Barrique-Ausbau verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und dezente Holznoten, ohne die Frische und Frucht des Chardonnays zu überlagern. Seine cremige Textur, die präzise Säure und die feine Mineralität machen den Binigrau B-Blanc zu einem hochwertigen Premium-Weißwein aus Spanien, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Ein ausdrucksstarker Chardonnay mit Reifepotenzial, Balance und mediterranem Charakter.