Grüner Pfannkuchen mit Schafskäse
Grüner Pfannkuchen mit Schafskäse Zutaten für 4 Personen: 300 g Blattspinat150 g Mehl250 ml Milch2 Eier1 Gurke250 g Tomaten80 g Oliven2 Zwiebeln1 Zehe KnoblauchFrische MinzeBasilikum1 TL Getrockneter Oregano200 g Schafskäse300 ml Vollmilchjoghurt...
Grießschnitten mit Schwarzwälder Kirschen und Mirabellen-Zwetschgenkompott
Grießschnitten mit Schwarzwälder Kirschen und Mirabellen-Zwetschgenkompott Zutaten für 4 Personen: 750 ml Milch150 g Zucker190 g mittelfeines Maisgrieß (Polenta)3 EierAbrieb von einer unbehandelten Orange60 ml Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)Butter zum...
Grießschaum mit Rhabarber
Grießschaum mit Rhabarber Zutaten für 4 Personen: 400 g Rhabarber100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker250 ml WasserSaft von 1/2 Zitrone50 g GrießMinzeblättchen zur Deko Zubereitung: Rhabarber putzen, in Scheiben schneiden. Mit Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft...