Weingut Kurtatsch – Penon DOC – Pinot Grigio Trocken 2022/23 – Südtirol – Italien
Ursprünglicher Preis war: 23,95 €21,40 €Aktueller Preis ist: 21,40 €.
120 vorrätig
Steckbrief
| Weinart | Trinktemp. | Herkunft |
| Weisswein | 10-12 °C | Südtirol – Italien |
| Geschmack | Alkohol | Füllmenge |
| Trocken | 14,0 % Vol. | 0,75 L |
| Rebsorte | Restsüße | Verschluss |
| Pinot Grigio | g/L 2,1 | Naturkorken |
| Qualität | Säure | Allergiehinweis |
| DOC | g/L 6,15 | enthält Sulfite |
| Jahrgang | Lagerfähig | Artikel-Nr. |
| 2023 | 3-5 Jahre | DE-1200 |
| Nährwerte Pro 100 ml: | ||
| Brennwert | 323 kj(77 kcal) | |
| Kohlenhdrate | 1,3 g | |
| Davon Zucker | 0,3 g |
Lieferung
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Beschreibung
Weingut Kurtatsch – Penon DOC Pinot Grigio Trocken aus Südtirol
Der Penon DOC Pinot Grigio Trocken der Kellerei Kurtatsch ist ein Paradebeispiel für modernen Südtiroler Weißwein: präzise, frisch und mit klarer Herkunft. Dieser Pinot Grigio stammt aus der renommierten Lage Penon oberhalb der Südtiroler Weinstraße und vereint alpine Frische mit mediterraner Eleganz. Ein Wein, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer begeistert – nicht zuletzt durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Herkunft & Geschichte: Über 120 Jahre Weinbau in Kurtatsch
Die Kellerei Kurtatsch wurde bereits 1900 gegründet und zählt zu den ältesten Winzergenossenschaften Südtirols. Rund 190 Winzerfamilien bewirtschaften heute Weinberge in außergewöhnlichen Höhenlagen zwischen etwa 220 und 900 Metern über dem Meeresspiegel. Diese enorme Spannbreite macht Kurtatsch einzigartig und ermöglicht es, jede Rebsorte exakt dort anzubauen, wo sie ihr volles Potenzial entfalten kann.
Die Lage Penon gilt als eine der klassischen Herkunftszonen für Pinot Grigio in Südtirol. Die Kombination aus kühlen Nächten, warmen Tagen und mineralisch geprägten Böden verleiht dem Wein seine Frische, Tiefe und elegante Struktur.
Philosophie: Terroir, Nachhaltigkeit und Präzision
Die Philosophie der Kellerei Kurtatsch ist klar definiert: Der Wein soll seine Herkunft widerspiegeln. Nachhaltige Bewirtschaftung, sorgfältige Handlese und eine präzise Vinifikation stehen im Mittelpunkt. Im Keller wird bewusst zurückhaltend gearbeitet, um die Rebsorte Pinot Grigio nicht zu überdecken, sondern ihre natürliche Aromatik und Struktur herauszuarbeiten.
Das Ergebnis sind Weine mit Klarheit, Authentizität und Langlebigkeit, die Jahr für Jahr durch Konstanz und Qualität überzeugen.
Qualität & Stil: Frisch, mineralisch und ausgewogen
Der Pinot Grigio Penon DOC präsentiert sich im Glas hell strohgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase zeigen sich reife Birne, Apfel, Zitrusfrüchte und feine florale Nuancen. Am Gaumen ist der Wein trocken, lebendig und sehr ausgewogen, mit einer animierenden Säure, feiner Mineralität und einem klaren, eleganten Abgang.
Dieser Pinot Grigio ist bewusst nicht laut, sondern überzeugt durch Präzision, Trinkfluss und eine stilvolle Zurückhaltung – genau das, was anspruchsvolle Genießer suchen.
Speiseempfehlungen: Vielseitiger Begleiter der mediterranen Küche
Dank seiner Frische und Balance ist der Penon Pinot Grigio ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter:
Fisch und Meeresfrüchte, z. B. gegrillter Wolfsbarsch oder Garnelen
Leichte Vorspeisen, Antipasti und Salate
Spargelgerichte und Gemüse aus der mediterranen Küche
Geflügel, Kalbfleisch oder helle Pasta-Gerichte
Perfekt auch als hochwertiger Aperitif
Weinhaus Venum Hamburg: Starker Vertriebspartner für Südtiroler Spitzenweine
Das Weinhaus Venum spielt eine bedeutende Rolle bei der Verfügbarkeit dieses Weines in Hamburg, Deutschland und darüber hinaus auch europaweit. Als engagiertes, familiengeführtes Weinhaus legt Venum großen Wert auf Qualität, Herkunft und ehrliche Beratung.
Ohne exklusive Bindung sorgt das Weinhaus Venum dafür, dass Weine wie der Pinot Grigio Penon DOC von Kurtatsch für Genießer leicht zugänglich sind – im stationären Handel ebenso wie im Versand. Die enge Zusammenarbeit mit renommierten Weingütern ermöglicht ein sorgfältig kuratiertes Sortiment, das durch faire Preise, hohe Qualität und authentischen Weingenuss überzeugt.
Fazit: Südtiroler Pinot Grigio mit Charakter und Herkunft
Der Kurtatsch Penon DOC Pinot Grigio Trocken 2022/23 ist ein exzellenter Vertreter seiner Herkunft: frisch, elegant, terroirgeprägt und vielseitig einsetzbar. Ein Weißwein, der sowohl solo als auch zum Essen begeistert und zeigt, warum Südtirol zu den spannendsten Weißweinregionen Europas zählt – erhältlich beim Weinhaus Venum aus Hamburg, Ihrem kompetenten Partner für hochwertige europäische Weine.
Winzer - Vertrieb
Weingut Terlan – Chardonnay Weißwein Trocken – Südtirol – Italien
Ein Chardonnay mit Raffinesse und Stil
Der Chardonnay vom renommierten Weingut Terlan ist ein beeindruckender Weißwein aus Südtirol, der die außergewöhnliche Qualität und das Terroir der Region widerspiegelt. In den hochgelegenen Weinbergen, die auf mineralreichen Porphyrböden gedeihen, entfaltet dieser Wein eine beeindruckende Eleganz und Finesse. Die alpinen Temperaturen und der große Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen sorgen dafür, dass der Chardonnay seine Frische bewahrt und gleichzeitig eine komplexe Aromatik entwickelt.
Aromen, die begeistern
Dieser Chardonnay überzeugt mit einem raffinierten Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, das von subtilen Noten von Vanille und Butter begleitet wird. Feine Aromen von geröstetem Holz und etwas Honig verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und gut strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure, die ihm Frische und Balance verleiht. Der mineralische Charakter des Terroirs sorgt für einen langen, eleganten Abgang.
Ausbau und Lagerung – ein Wein mit Struktur und Tiefe
Nach der selektiven Handlese werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Ein Teil des Weins reift anschließend in Holzfässern, was dem Chardonnay zusätzliche Komplexität und eine cremige Textur verleiht. Die Kombination aus Edelstahl- und Holzfassreifung sorgt dafür, dass der Wein seine Frische bewahrt, ohne seine Fülle zu verlieren. Der Chardonnay hat ein Lagerpotenzial von bis zu fünf Jahren und entwickelt mit der Zeit noch mehr Tiefe und Struktur.
Speiseempfehlung
Speiseempfehlungen zum Terlan Weissburgunder
Fischgerichte (Top-Kombination)
Gegrillter oder gebratener Weißfisch (Dorade, Wolfsbarsch, Forelle)
Zander oder Seeteufel mit leichter Butter- oder Zitronensauce
Thunfisch-Tatar oder Lachs-Tatar
Der Chardonnay mit seiner Mineralität und Frische harmoniert perfekt mit feinem Meeresaroma.
Meeresfrüchte
Jakobsmuscheln (gegrillt oder als Carpaccio)
Garnelen in Knoblauch oder Kräuteröl
Risotto ai Frutti di Mare
Die cremige Textur vieler Meeresfrüchte wird durch den Wein elegant aufgefangen.
Geflügel & helles Fleisch
Hähnchenbrust in Kräuter- oder Zitronensauce
Kalbsrücken oder – Schnitzel mit leichter Sauce
Geflügelragout mit Gemüse
Vegetarische Gerichte
Gemüserisotto (z. B. Spargel-, Kräuter- oder Zitronenrisotto)
Grüner Spargel mit Hollandaise
Gefüllte Zucchini oder Aubergine
Pilzpfanne oder feine Pilz-Tagliatelle
Pasta & mediterrane Gerichte
Pasta Alfredo oder Tagliatelle in Zitronen-Sahne-Sauce
Linguine mit Garnelen
Gnocchi in Salbeibutter
Pasta Primavera (Gemüse-Pasta)
Käse
Junge bis mittelreife Weichkäse
Brie
Camembert
Taleggio light
Milde Bergkäse (Südtiroler Bergkäse, junger Comté)
Empfehlung nach Wein-Stil
Falls du weißt, welcher Chardonnay von Terlan gemeint ist, kann ich die Pairings noch mehr zuschneiden:
Weissburgunder„Klassik“
→ Leicht bis mittelkräftig: Ideal zu Fisch, Risotto, Gemüse.
Qualität
Qualität & Stil: Frisch, mineralisch und ausgewogen
Der Pinot Grigio Penon DOC präsentiert sich im Glas hell strohgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase zeigen sich reife Birne, Apfel, Zitrusfrüchte und feine florale Nuancen. Am Gaumen ist der Wein trocken, lebendig und sehr ausgewogen, mit einer animierenden Säure, feiner Mineralität und einem klaren, eleganten Abgang.
Dieser Pinot Grigio ist bewusst nicht laut, sondern überzeugt durch Präzision, Trinkfluss und eine stilvolle Zurückhaltung – genau das, was anspruchsvolle Genießer suchen.
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