Blumenkohlsuppe

von D. Comart | Nov. 3, 2020 | Speisen mit & für Weißwein

Blumenkohlsuppe Zutaten für 4 Personen: 3 Schalotten500 g Blumenkohl20 g Butter1 TL Fenchelsaat50 ml Weißwein800 ml Gemüsebrühe100 ml Schlagsahne1 Prise ZuckerSalzOlivenöl Zubereitung: Schalotten schälen und in Scheiben schneiden. Blumenkohl putzen und...

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