Rahmcouscous mit Äpfeln
Rahmcouscous mit Äpfeln Zutaten für 4 Personen: 2 aromatische Äpfel (z.B. Cox Orange)2 EL Butter2 EL Zucker4 Kardamomkapseln250 ml Apfelsaft50 g Couscous250 ml Sahne100 ml Granatapfelsirup Zubereitung: Die Äpfel waschen und samt Schale in dünne Scheiben...
Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen Zutaten für 4 Personen: Für den Hefeteig500 g Mehl100 g Butter1/8 l Milch30 g Hefe8 EL kaltgepresstes OlivenölSalz, KümmelFür den Belag8 große Gemüsezwiebeln100 g Spreckwürfel250 ml saure Sahne4 Eier Zubereitung: 1. Die Zutaten für den...
Zwetschgenröster mit Zimteis
Zwetschgenröster mit Zimteis Zutaten für 4 Personen: Zwetschgenröster:1 kg Zwetschgen (frisch oder TK)100 g Zucker0.5 TL gemahlener Zimt1 Prise Nelkenpulver50 ml Pflaumenschnaps50 g dunkler Rohrzucker2 EL alter BalsamicoessigZimteis:200 g Zucker4 ...