Quiche mit Shrimps
Quiche mit Shrimps Zutaten für 4 Personen: 400 g Shrimps250 g Schmand5 Eier (Größe M)1 Pck. Blätterteig1 Bund Frühlingszwiebeln1 – 2 Knoblauchzehen1/2 Bund Dill1 ZitroneSalz, Pfeffer Zubereitung: 1. Die Shrimps waschen und auf einem Sieb gut abtropfen...
Zucchini-Pfifferling-Salat
Zucchini-Pfifferling-Salat Zutaten für 4 Personen: Salat:2 Zucchini3 EL RapsölSalz, Pfeffer1 Schalotte300 g Pfifferlinge1 Msp. gemahlener Piment2 Bund RucolaDressing:je 1/2 Bund Kerbel und glatte Petersilieje 3 EL Walnuss- und Rapsöl1 Prise ZuckerAußerdem:4 ...
Quiche mit den Kräutern der „Frankfurter Grünen Sauce“
Quiche mit den Kräutern der „Frankfurter Grünen Sauce“ Zutaten für 4 Personen: 200 g Mehl100 g ButterKräuter „Frankfurter Grüne Sauce“ (Petersilie, Kresse, Kerbel, Borretsch, Sauerampfer, Schnittlauch, Pimpernelle)100 – 125 g Schwarzwälder Schinken7 Eier125 ml ...