El Grifo – El Afrutado Weiss 2023 trocken – Lanzarote – Spanien
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Steckbrief
| Weinart | Trinktemp. | Herkunft |
| Weisswein | 10-12 °C | Lanzarote, Spanien |
| Geschmack | Alkohol | Füllmenge |
| Feinherb | 13,0 % Vol. | 0,75 L |
| Rebsorte | Restsüße | Verschluss |
| Listan, Moscatel | g/L | Naturkorken |
| Qualität | Säure | Allergiehinweis |
| D.O.C | g/L | enthält Sulfite |
| Jahrgang | Lagerfähig | Artikel-Nr. |
| 2023 | 3-5 Jahre | SI-1028 |
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Beschreibung
El Grifo - El Afrutado Weiß – Trocken – Lanzarote, Spanien
Ein einzigartiger Weißwein von den Vulkanböden Lanzarotes
Der El Grifo El Afrutado Weiß ist ein außergewöhnlicher trocken ausgebauter Weißwein von der faszinierenden Vulkaninsel Lanzarote. Er stammt aus der traditionsreichen Bodega El Grifo, die seit 1775 erstklassige Weine produziert und als älteste Bodega der Kanaren gilt. Die extremen Bedingungen der Insel – schwarze Vulkanböden, starke Winde und wenig Niederschlag – prägen diesen Weißwein und verleihen ihm seine unverwechselbare Frische, Mineralität und Struktur.
Herkunft & Terroir – Die Weinlandschaft Lanzarotes
Lanzarote bietet eine der spektakulärsten Weinlandschaften der Welt. Die Weinreben wachsen in Mulden aus schwarzem Vulkangestein, die Feuchtigkeit speichern und die Pflanzen vor den Passatwinden schützen. Diese besondere Anbauweise bewahrt die Säure und Intensität der Aromen, während die vulkanischen Böden dem Wein eine subtile mineralische Note verleihen.
Rebsorten & Vinifikation
Der El Afrutado Weiß ist eine fein abgestimmte Cuvée aus Listán Blanco und Moscatel:
- Listán Blanco bringt Frische, Eleganz und feine Zitrusnoten in den Wein.
- Moscatel verleiht ihm eine aromatische Intensität mit floralen Akzenten und einer leicht würzigen Nuance.
Die Vinifikation erfolgt schonend mit temperaturkontrollierter Gärung, um die Fruchtaromen und die natürliche Frische bestmöglich zu bewahren.
Verkostungsnotiz – Frisch, elegant & mineralisch
- Farbe: Strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen.
- Nase: Feines Zusammenspiel aus Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer dezenten mineralischen Note.
- Gaumen: Leicht, trocken und lebendig mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Säure und feiner Würze. Der Abgang ist erfrischend und anhaltend.
Servierempfehlung
- Trinktemperatur: 8-10°C für die optimale Aromenentfaltung.
- Reifepotenzial: Jung genießen, um die frische und klare Struktur zu erleben.
- Speisenempfehlung: Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichten mediterranen Vorspeisen.
Warum El Grifo El Afrutado Weiß?
Dieser Wein ist eine einzigartige Verbindung aus Tradition, Terroir und Handwerkskunst. Die vulkanischen Böden, das besondere Klima und die harmonische Cuvée machen ihn zu einem ausdrucksstarken Weißwein mit Charakter.
Winzer - Vertrieb
El Grifo – Rotweine mit Charakter von den Kanarischen Inseln
Das Weingut El Grifo auf Lanzarote ist das älteste Weingut der Kanarischen Inseln und eines der traditionsreichsten Weingüter Spaniens. Seit 1775 werden hier unter außergewöhnlichen Bedingungen Weine von besonderer Qualität erzeugt.
Die Reben wachsen in der kargen, vulkanischen Landschaft Lanzarotes – geschützt durch halbmondförmige Steinmauern, die die Pflanzen vor dem Wind bewahren und gleichzeitig Feuchtigkeit aus der Atlantikluft speichern. Dieses einzigartige Mikroklima verleiht den Weinen von El Grifo ihren unverwechselbaren, mineralischen und frischen Charakter.
Einer der bekanntesten Rotweine des Hauses ist der El Grifo Ariana – eine elegante Cuvée aus Listán Negro und Syrah. Im Glas überzeugt dieser Wein mit einem intensiven Granatrot, fruchtigen Aromen von dunklen Beeren und feinen Röstnoten vom Fassausbau. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, ausgewogen und mit einer angenehm samtigen Textur.
Der El Grifo Ariana ist ein hervorragender Begleiter zu mediterranen Gerichten, gegrilltem Fleisch oder Tapas und bringt das unverwechselbare Terroir von Lanzarote direkt ins Glas.
Vertrieb durch das Weinhaus Venum
Das Weinhaus Venum übernimmt den Vertrieb der Weine von El Grifo in Hamburg und deutschlandweit.
Als erfahrener Partner im Weinhandel sorgt das Weinhaus Venum dafür, dass die hochwertigen kanarischen Weine von El Grifo in Deutschland verfügbar sind – sowohl für den Fachhandel als auch für Endkunden im Online-Shop.
Wichtig ist: Der El Grifo Ariana und weitere Weine des Weinguts werden nicht exklusiv durch das Weinhaus Venum vertrieben und nicht direkt importiert.
Das Weinhaus Venum konzentriert sich auf den qualitätsorientierten Vertrieb und die Vermarktung dieser besonderen Weine und steht für Kompetenz, Transparenz und Leidenschaft im Weinhandel.
El Grifo Ariana beim Weinhaus Venum kaufen
Im Online-Shop des Weinhaus Venum finden Weinliebhaber eine sorgfältig ausgewählte Kollektion an Weinen aus Spanien, darunter auch die außergewöhnlichen Tropfen von El Grifo.
Der El Grifo Ariana ist ein idealer Wein für alle, die kanarische Weine entdecken möchten – authentisch, charaktervoll und mit einer Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht.
Entdecken Sie den El Grifo Ariana jetzt im Sortiment des Weinhaus Venum – und erleben Sie die faszinierende Verbindung von Tradition, Vulkanerde und atlantischer Frische.
Speiseempfehlung
Speiseempfehlungen zum El Grifo El Afrutado
Der El Grifo El Afrutado ist ein aromatischer, fruchtbetonter Weißwein von der Vulkaninsel Lanzarote. Seine feine Balance aus Frische, leichter Restsüße und lebendiger Säure macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Speisen.
Dieser Weißwein harmoniert besonders gut mit Gerichten der mediterranen und kanarischen Küche, bei denen Frische, Meeresaromen und feine Kräuter dominieren.
Fisch & Meeresfrüchte
Perfekt zu gegrilltem Fisch, etwa Dorade, Wolfsbarsch oder Thunfisch
Passt hervorragend zu Garnelen, Jakobsmuscheln oder Tintenfisch
Ideal zu Kanarischem Fischragout (Sancocho Canario) oder Paella mit Meeresfrüchten
Käse & Vorspeisen
Wunderbar zu Ziegenkäse von den Kanaren, Manchego oder mildem Brie
Auch ein schöner Begleiter zu Tapas, Antipasti und Gemüseterrinen
Vegetarische Gerichte & leichte Küche
Harmoniert mit Salaten mit Zitrusdressing, gegrilltem Gemüse und Risotto mit grünem Spargel
Passt zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe oder süß-sauren Aromen
Genussempfehlung
Servieren Sie den El Grifo El Afrutado gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, um seine fruchtigen Noten und die feine Mineralität optimal zur Geltung zu bringen.
Ob als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten – dieser Weißwein von El Grifo bringt die Sonne und Frische Lanzarotes ins Glas.
Entdecken Sie den El Grifo El Afrutado im Online-Shop des Weinhaus Venum – der perfekte Wein für Sommerabende, mediterrane Küche und Liebhaber fruchtiger Weißweine aus Spanien.
Qualität
El Grifo El Afrutado – fruchtiger Weißwein voller Lebendigkeit
Der El Grifo El Afrutado ist ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein von der Vulkaninsel Lanzarote, der sich durch seine außergewöhnliche Frische und ausgewogene Struktur auszeichnet.
Herkunft & Charakter
Der Wein stammt vom traditionsreichen Weingut El Grifo, das seit 1775 auf Lanzarote Weinbau betreibt – mit tiefem Bezug zur vulkanischen Landschaft und dem atlantischen Klima.
In der Cuvée vereinen sich Rebsorten wie Listán Blanco, Moscatel und gelegentlich Vijariego Blanco zu einem harmonischen Ganzem.
Der Ausbau erfolgt meist bei kontrollierter Temperatur, um die fruchtigen und floralen Aromen klar herauszuarbeiten.
Sensorische Eigenschaften & Qualität
Farbe & Aussehen: Hellgelb mit grünlichen Reflexen – klar und lebendig.
Bouquet / Aroma: Intensiv fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette), tropischen Früchten und floralen Akzenten.
Gaumen & Geschmack: Frisch und ausgewogen, mit gutem Volumen, schöner Frucht und angenehmer Leichtigkeit. Der Wein wirkt freundlich und leicht zugänglich, dabei aber charaktervoll.
Restzucker & Süße: Der Wein ist meist halbtrocken oder mit merkbarem Restzucker.
Alkohol & Säure: Im Jahrgang 2022 etwa 12,5 % vol Alkohol, Säuregehalt etwa 6 g/L, pH-Wert um 3,3.
Stärken & Besonderheiten
Fruchtigkeit & Zugänglichkeit: Der El Afrutado überzeugt durch seine ausgeprägte Fruchtnote und ist auch ideal für Weinliebhaber, die weniger schwere Weißweine bevorzugen.
Ausgewogene Balance: Trotz spürbarer Süße wirkt der Wein nicht aufdringlich, sondern gut integriert – Frucht, Säure und Leichtigkeit sind fein austariert.
Herkunftscharakter: Die vulkanischen Böden, das Klima von Lanzarote und die autochthonen Rebsorten verleihen dem Wein eine charakteristische Mineralität und eine subtile Inselaffinität.
Vielseitiger Genusswein: Dank seiner Leichtigkeit und Frische eignet sich der El Afrutado gut als Aperitif oder Begleiter leichter Speisen.


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