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Stellenbosch – River Garden Merlot 2021 – Rotwein Trocken – Südafrika

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Artikelnummer: 881 Kategorien: Rotwein, Stellenbosch, Südafrika, Venums Klassiker, Weine Schlagwörter: kräftig, Merlot, rot, Rotwein, stellenbosch, Südafrika, trocken, vollmundig Marke: River Garden

Steckbrief

Weinart	Trinktemp.	Herkunft
Rotwein	16-18 °C	Südafrika
Geschmack	Alkohol	Füllmenge
Trocken	14 % Vol.	0,75 L
Rebsorte	Restsüße	Verschluss
Merlot	3,1 g/L	Schraubverschluss
Qualität	Säure	Allergiehinweis
D.O	5,9 g/L	enthält Sulfite
Jahrgang	Lagerfähig	Artikel-Nr.
2021	8-10 Jahre	881

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Beschreibung

Stellenbosch - River Garden Merlot - Rotwein Trocken - Südafrika (Lourensford)

Der River Garden Merlot aus Stellenbosch, produziert vom renommierten Weingut Lourensford, ist ein exquisiter Rotwein, der die unvergleichliche Qualität der südafrikanischen Weinregion widerspiegelt. Mit seinem samtigen Charakter, harmonischen Aromen und fein abgestimmten Tanninen überzeugt dieser Merlot sowohl Kenner als auch Genießer.

Geschmack und Aromen

Der River Garden Merlot entfaltet ein beeindruckendes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Pflaumen, schwarzen Kirschen und Johannisbeeren. Begleitet werden diese Fruchtnoten von einer dezenten Würze und Nuancen von Vanille, Zedernholz und einem Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Merlot weich, vollmundig und ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einem langanhaltenden, geschmeidigen Abgang.

Weingut Lourensford – Tradition und Innovation

Das Weingut Lourensford liegt in der renommierten Weinregion Stellenbosch, einer der ältesten und bekanntesten Weinregionen Südafrikas. Mit seiner reichen Weinbautradition und dem Einsatz moderner Kellertechnologie erzeugt Lourensford Weine, die die Essenz ihres Terroirs einfangen. Die fruchtbaren Böden und das gemäßigte Klima von Stellenbosch bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Merlot-Trauben. Nachhaltigkeit und Umweltschutz spielen bei der Arbeit des Weinguts eine zentrale Rolle, was sich in der Qualität ihrer Weine widerspiegelt.

Perfekte Speisenbegleitung

Der River Garden Merlot ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rind, Lammkoteletts oder Wild. Ebenso harmoniert er hervorragend mit Pasta in würzigen Tomatensaucen, Lasagne oder herzhaften Aufläufen. Auch zu gereiftem Käse, beispielsweise Cheddar oder Gouda, entfaltet dieser Merlot sein volles Potenzial.

Servierempfehlung

Dieser Merlot sollte bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein kurz atmen zu lassen, damit er seine volle Komplexität entfalten kann.

Fazit

Der Stellenbosch - River Garden Merlot ist ein herausragender Rotwein, der die Eleganz und Vielseitigkeit des südafrikanischen Weinbaus eindrucksvoll verkörpert. Mit seiner Fülle an Aromen, der geschmeidigen Struktur und dem langen Abgang ist dieser Wein ein Genuss für besondere Anlässe oder entspannte Abende. Ein großartiger Merlot aus dem Hause Lourensford, der das Beste aus Stellenbosch auf die Flasche bringt.

Winzer - Vertrieb

Weinhaus Venum – Qualität, Service & Leidenschaft für Wein

Das Weinhaus Venum steht seit vielen Jahren für erlesene Weine, edle Spirituosen und feinste Genussmomente. Unser Anspruch ist es, unseren Kunden nicht nur hochwertige Produkte zu bieten, sondern auch ein Einkaufserlebnis, das von Zuverlässigkeit, Service und persönlicher Betreuung geprägt ist.

Wir legen größten Wert auf die Qualität unseres Sortiments – vom fruchtig-süßen Wein über spritzigen Sekt bis hin zu edlen Likören und feinen Raki-Spezialitäten. Jeder Artikel wird sorgfältig ausgewählt, damit er höchsten Ansprüchen gerecht wird und unsere Kunden rundum zufrieden sind.

Darüber hinaus ist uns ein erstklassiger Service besonders wichtig. Fragen beantworten wir schnell und kompetent, Bestellungen werden zuverlässig und mit schneller Lieferung verschickt. Denn wir möchten, dass Sie Ihre Lieblingsprodukte ohne Umwege genießen können.

Mit Leidenschaft, Erfahrung und viel Liebe zum Detail steht das Weinhaus Venum für Kundenfreundlichkeit auf höchstem Niveau – damit Genuss bei uns mehr ist als nur ein Versprechen.

Speiseempfehlung

Speiseempfehlungen zum River Garden Merlot

Dank seiner weichen Struktur und seiner ausgewogenen Aromatik ist der River Garden Merlot ein vielseitiger Speisenbegleiter. Besonders gut passt er zu:

Gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch
Lammgerichten, z. B. Lammkoteletts oder Lammragout
Wildgerichten mit kräftigen Saucen
Pasta und Ofengerichten, wie Lasagne oder Pasta mit Tomatensauce
Gereiftem Käse, z. B. Gouda, Cheddar oder Bergkäse

Serviert bei 16–18 °C entfaltet der Merlot seine Aromen optimal. Kurzes Belüften vor dem Genuss unterstreicht zusätzlich seine Tiefe und Eleganz.

Qualität

Qualität des River Garden Merlot

Der River Garden Merlot aus Stellenbosch vom Weingut Lourensford steht für hochwertige südafrikanische Rotweinkunst mit internationalem Anspruch. Die Weinregion Stellenbosch zählt zu den renommiertesten Anbaugebieten Südafrikas und bietet mit ihrem gemäßigten Klima, kühlen Meeresbrisen und fruchtbaren Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Merlot.

Qualitativ überzeugt dieser Merlot durch seine ausgewogene Struktur, seine samtige Textur und seine harmonisch eingebundenen Tannine. Die Frucht zeigt sich reif und klar, ohne schwer zu wirken, während feine würzige und leicht holzige Nuancen dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz verleihen. Die Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin ist präzise ausgearbeitet und sorgt für ein rundes, geschmeidiges Mundgefühl.

Insgesamt präsentiert sich der River Garden Merlot als eleganter, zugänglicher und zugleich anspruchsvoller Rotwein. Er verbindet südafrikanische Wärme mit klassischer Merlot-Finesse und eignet sich sowohl für den gehobenen Alltagsgenuss als auch für besondere Genussmomente.