Charakter

Ein herrlicher Weinberg-Pfirsich Secco der erfrischend, prickelnd und belebend zugleich ist. Das Aroma nach Vollreifen-Pfirsichen und das prickelnde der Kohlensäure machen diesen Secco auf jeder Party zu einem Erfolg. Schmeckt eiskalt aus dem Kühlschrank sehr gut, auf Eis schmeckt er fantastisch. 

Rezept

Insbesondere bei den Württembergern, aber nicht nur dort, erfreut sich der Schwarzriesling großer Beliebtheit als Dämmerschluck. Etwas kräftigere Varianten begleiten vorzüglich Fleischgerichte vom Schwein oder vom Lamm und auch milde Käsesorten. Vielfach kann der Schwarzriesling bei Tisch alternativ zum Spätburgunder eingesetzt werden.

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Weinanbau in Deutschland

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Preise

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