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Blaufränkisch mild, Minóségi Bor, Ungarn 2019

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(13,27  / 1 L)Alk. 10,5 % vol
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Rotwein
edelsüß
Ungarn
Weinart Trinktemperatur Herkunft
Rotwein 16-18 °C Ungarn
Geschmack Alkohlgehalt Füllmenge
edelsüß 10,5 % Vol. 0,75 L
Rebsorte Restsüße g/l Verschluss
Rotwein 60,7 Drehverschluss
Qualität Säure g/l Allergiehinweis
Qualitätswein 5,6 enthält Sulfite
Jahrgang Lagerfähig Artikelnummer
2020 6-8 Jahre 1007

 

Charakter

Mit 60,7 g/l Restsüße hat dieser wunderbare Rotwein aus Ungarn eine sehr angenehme Süße. Im Abgang ist er sehr harmonisch und fruchtbetont. Er erinnert an Kirsche, Blaubeere und mit seiner Frische ein Hauch an Stachelbeere. Ein rundum gelungener Tropfen, der keinen Vergleich mit einer Auslese scheuen muss.

Rezept

Ein sortenreiner Blaufränkisch ist ein hervorragender Begleiter zu Wildgerichten, stark mit Kräutern gewürzten Gemüsegerichten und Teigwaren sowie zu pikanten Käsesorten.

Hier zum Rezept

Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger

(klassischer Name), ist eine Rotweinsorte. Der Blaufränkisch bevorzugt mildes Klima und windgeschützte Standorte. Als früh austreibende Rebsorte ist sie immer vom Spätfrost gefährdet. Je nach Erntezeitpunkt lassen sich aus den Trauben leichte und fruchtige, aber auch tanninreiche Weine mit einer intensiv roten Farbe ausbauen, die einen kräftigen,

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Ungarn:

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1 Bewertung für Blaufränkisch mild, Minóségi Bor, Ungarn 2019

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  1. Toller Rotwein mit einem sehr fruchtigem Abgang. Die Restsüße ist sehr angenehm, die Säure dezent im Hintergrund.
    Ein sehr gelungener Wein.

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    • Sehr geehrter Lars Richter,

      vielen Dank für Ihre Bewertung.
      Es freut uns sehr, dass Ihnen unser milder Blaufränkisch aus Ungarn gefallen hat.

      Herzliche Grüße

      Devrim Comart
      Ihr Weinhaus Venum

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