Rotwein Dornfelder Qba Trocken 2020 – Rheinhessen

Beschreibung:

Der Dornfelder Qba Trocken aus Rheinhessen ist ein exzellenter Rotwein, der die intensiven und fruchtigen Eigenschaften der Dornfelder-Traube auf harmonische Weise zur Geltung bringt. Rheinhessen, als eine der bedeutendsten Weinregionen Deutschlands, bietet ideale Bedingungen für den Anbau dieser beliebten Rebsorte.

Name des Weins: Dornfelder Qba Trocken Rotwein
Region: Rheinhessen, Deutschland
Rebsorte: Dornfelder
Weintyp: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA), Trocken

Aussehen:

Der Rotwein präsentiert sich im Glas mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe, die die intensive Fruchtigkeit und Tiefe des Weins ankündigt.

Aroma:

In der Nase entfaltet der Dornfelder Qba Trocken ein reichhaltiges Bouquet von reifen dunklen Beerenfrüchten wie Schwarzkirsche, Brombeere und Johannisbeere. Diese fruchtigen Aromen werden durch feine Noten von Veilchen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Eichenholz ergänzt, was dem Rotwein eine zusätzliche Komplexität verleiht.

Geschmack:

Am Gaumen zeigt sich der Dornfelder Qba Trocken vollmundig und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure, die die fruchtigen Aromen von dunklen Beeren verstärkt. Die sanften Tannine und die harmonische Struktur machen diesen Wein besonders ausgewogen und angenehm zu trinken. Eine leichte Würze und dezente Holznoten runden das Geschmacksprofil ab.

Abgang:

Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit anhaltenden Fruchtnoten und einer feinen Tanninstruktur, die den Rotwein sehr elegant macht und zum nächsten Schluck einlädt.

Speiseempfehlungen:

Dieser Dornfelder Qba Trocken aus Rheinhessen ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten und eignet sich besonders gut zu:

• Gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch
• Wildgerichten
• Herzhaften Eintöpfen und Schmorgerichten
• Kräftigen Käsesorten wie gereiftem Gouda oder Cheddar

Serviertemperatur:

Der Rotwein aus Rheinhessen sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Fazit:

Der Dornfelder Qba Trocken Rotwein aus Rheinhessen ist ein hervorragender Vertreter seiner Rebsorte, der die intensiven und gut strukturierten Eigenschaften des Dornfelders betont. Mit seiner harmonischen Balance von Fruchtigkeit und Struktur ist er ideal für Weinliebhaber, die einen kraftvollen und zugleich eleganten Rotwein schätzen.