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2021 Sangiovese Rotwein Trocken – Chianti Classico – San Jacopo – Toskana – Italien

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Rotwein
Trocken
Weinart Trinktemp. Herkunft
Rotwein 16-18 °C Italien
Geschmack Alkohol Füllmenge
Trocken 13,5 % Vol. 0,75 L
Rebsorte Restsüße Verschluss
Sangiovese 2,0 g/L Kork
Qualität Säure Allergiehinweis
Classico 5,7 g/L enthält Sulfite
Jahrgang Lagerfähig Artikel-Nr.
2021 6-8 Jahre 6051

 

2021 Sangiovese Rotwein Trocken Chianti Classico - San Jacopo - Toskana - Italien

Der 2021 San Jacopo Chianti Classico ist ein kraftvoller und authentischer Sangiovese Rotwein Trocken aus der berühmten Chianti-Region in der Toskana, Italien. Dieser klassische italienische Rotwein bringt die lebendigen Aromen und die reichhaltige Textur des Sangiovese voll zur Geltung und spiegelt die Essenz der Chianti Classico DOCG wider, die für ihre erstklassigen Weine bekannt ist.

Weinbeschreibung:

  • Weinart: Rotwein
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Rebsorte: Sangiovese
  • Herkunft: Chianti Classico, San Jacopo, Toskana, Italien
  • Jahrgang: 2021

Geschmacksprofil:

Der 2021 Sangiovese Rotwein Trocken Chianti Classico zeigt intensive Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Gewürzen, die typisch für die Sangiovese-Traube sind. Begleitet von einer dezenten Note von Veilchen und leicht erdigen Nuancen, entfaltet sich der Wein mit einer harmonischen Säure und samtigen Tanninen am Gaumen. Der lange, ausgewogene Abgang ist charakteristisch für einen hochwertigen Chianti Classico und lässt die Frische und Eleganz der toskanischen Weine spüren.

Speiseempfehlungen:

Dieser trockene Sangiovese Rotwein passt hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten und weiteren Speisen:

  • Pasta mit Tomatensauce: Besonders lecker zu Pasta Bolognese oder Gerichten mit würzigen Tomatensaucen.
  • Gegrilltes Fleisch und Wild: Ideal zu Lamm, Rind oder Wildgerichten, die die Struktur des Weins unterstreichen.
  • Mittelkräftiger Käse: Perfekt in Kombination mit gereiftem Pecorino oder anderen Käsesorten aus der Toskana.

Serviertemperatur und Anlass:

Der 2021 San Jacopo Chianti Classico Sangiovese Rotwein Trocken entfaltet seine Aromen am besten bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C. Ob für den alltäglichen Genuss oder als Begleiter zu einem festlichen Abendessen – dieser Chianti Classico ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber klassischer toskanischer Weine.

Fazit:

Der 2021 Sangiovese Rotwein Trocken Chianti Classico bietet ein ausgewogenes und elegantes Geschmackserlebnis und ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität und Tradition des Chianti Classico aus der Toskana. Mit seiner Tiefe, Frische und Struktur ist dieser Sangiovese ein Genuss für Liebhaber italienischer Rotweine, die auf der Suche nach einem authentischen, trockenen Rotwein sind.

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