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El Grifo – Malvasia Coleccion Seco Weiss 2023 trocken – Lanzarote – Spanien

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Steckbrief
Weinart Trinktemp. Herkunft
Weisswein 10-12 °C Lanzarote, Spanien
Geschmack Alkohol Füllmenge
Trocken 13,0 % Vol. 0,75 L
Rebsorte Restsüße Verschluss
Malvasía Volcánica g/L 1 Naturkorken
Qualität Säure Allergiehinweis
D.O.C g/L 6,7 enthält Sulfite
Jahrgang Lagerfähig Artikel-Nr. 
2023 3-5 Jahre SI-1030

 

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Beschreibung

El Grifo - El Afrutado Weiß – Trocken – Lanzarote, Spanien

Ein einzigartiger Weißwein von den Vulkanböden Lanzarotes

Der El Grifo El Afrutado Weiß ist ein außergewöhnlicher trocken ausgebauter Weißwein von der faszinierenden Vulkaninsel Lanzarote. Er stammt aus der traditionsreichen Bodega El Grifo, die seit 1775 erstklassige Weine produziert und als älteste Bodega der Kanaren gilt. Die extremen Bedingungen der Insel – schwarze Vulkanböden, starke Winde und wenig Niederschlag – prägen diesen Weißwein und verleihen ihm seine unverwechselbare Frische, Mineralität und Struktur.

Herkunft & Terroir – Die Weinlandschaft Lanzarotes

Lanzarote bietet eine der spektakulärsten Weinlandschaften der Welt. Die Weinreben wachsen in Mulden aus schwarzem Vulkangestein, die Feuchtigkeit speichern und die Pflanzen vor den Passatwinden schützen. Diese besondere Anbauweise bewahrt die Säure und Intensität der Aromen, während die vulkanischen Böden dem Wein eine subtile mineralische Note verleihen.

Rebsorten & Vinifikation

Der El Afrutado Weiß ist eine fein abgestimmte Cuvée aus Listán Blanco und Moscatel:

  • Listán Blanco bringt Frische, Eleganz und feine Zitrusnoten in den Wein.
  • Moscatel verleiht ihm eine aromatische Intensität mit floralen Akzenten und einer leicht würzigen Nuance.

Die Vinifikation erfolgt schonend mit temperaturkontrollierter Gärung, um die Fruchtaromen und die natürliche Frische bestmöglich zu bewahren.

Verkostungsnotiz – Frisch, elegant & mineralisch

  • Farbe: Strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: Feines Zusammenspiel aus Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer dezenten mineralischen Note.
  • Gaumen: Leicht, trocken und lebendig mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Säure und feiner Würze. Der Abgang ist erfrischend und anhaltend.

Servierempfehlung

  • Trinktemperatur: 8-10°C für die optimale Aromenentfaltung.
  • Reifepotenzial: Jung genießen, um die frische und klare Struktur zu erleben.
  • Speisenempfehlung: Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichten mediterranen Vorspeisen.

Warum El Grifo El Afrutado Weiß?

Dieser Wein ist eine einzigartige Verbindung aus Tradition, Terroir und Handwerkskunst. Die vulkanischen Böden, das besondere Klima und die harmonische Cuvée machen ihn zu einem ausdrucksstarken Weißwein mit Charakter.

Winzer - Vertrieb

El Grifo – Rotweine mit Charakter von den Kanarischen Inseln

Das Weingut El Grifo auf Lanzarote ist das älteste Weingut der Kanarischen Inseln und eines der traditionsreichsten Weingüter Spaniens. Seit 1775 werden hier unter außergewöhnlichen Bedingungen Weine von besonderer Qualität erzeugt.
Die Reben wachsen in der kargen, vulkanischen Landschaft Lanzarotes – geschützt durch halbmondförmige Steinmauern, die die Pflanzen vor dem Wind bewahren und gleichzeitig Feuchtigkeit aus der Atlantikluft speichern. Dieses einzigartige Mikroklima verleiht den Weinen von El Grifo ihren unverwechselbaren, mineralischen und frischen Charakter.

Einer der bekanntesten Rotweine des Hauses ist der El Grifo Ariana – eine elegante Cuvée aus Listán Negro und Syrah. Im Glas überzeugt dieser Wein mit einem intensiven Granatrot, fruchtigen Aromen von dunklen Beeren und feinen Röstnoten vom Fassausbau. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, ausgewogen und mit einer angenehm samtigen Textur.
Der El Grifo Ariana ist ein hervorragender Begleiter zu mediterranen Gerichten, gegrilltem Fleisch oder Tapas und bringt das unverwechselbare Terroir von Lanzarote direkt ins Glas.


Vertrieb durch das Weinhaus Venum

Das Weinhaus Venum übernimmt den Vertrieb der Weine von El Grifo in Hamburg und deutschlandweit.
Als erfahrener Partner im Weinhandel sorgt das Weinhaus Venum dafür, dass die hochwertigen kanarischen Weine von El Grifo in Deutschland verfügbar sind – sowohl für den Fachhandel als auch für Endkunden im Online-Shop.

Wichtig ist: Der El Grifo Ariana und weitere Weine des Weinguts werden nicht exklusiv durch das Weinhaus Venum vertrieben und nicht direkt importiert.
Das Weinhaus Venum konzentriert sich auf den qualitätsorientierten Vertrieb und die Vermarktung dieser besonderen Weine und steht für Kompetenz, Transparenz und Leidenschaft im Weinhandel.


El Grifo Ariana beim Weinhaus Venum kaufen

Im Online-Shop des Weinhaus Venum finden Weinliebhaber eine sorgfältig ausgewählte Kollektion an Weinen aus Spanien, darunter auch die außergewöhnlichen Tropfen von El Grifo.
Der El Grifo Ariana ist ein idealer Wein für alle, die kanarische Weine entdecken möchten – authentisch, charaktervoll und mit einer Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht.

Entdecken Sie den El Grifo Ariana jetzt im Sortiment des Weinhaus Venum – und erleben Sie die faszinierende Verbindung von Tradition, Vulkanerde und atlantischer Frische.

Speiseempfehlung

Speiseempfehlungen zum El Grifo El Afrutado

Der El Grifo El Afrutado ist ein aromatischer, fruchtbetonter Weißwein von der Vulkaninsel Lanzarote. Seine feine Balance aus Frische, leichter Restsüße und lebendiger Säure macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Speisen.

Dieser Weißwein harmoniert besonders gut mit Gerichten der mediterranen und kanarischen Küche, bei denen Frische, Meeresaromen und feine Kräuter dominieren.


Fisch & Meeresfrüchte

  • Perfekt zu gegrilltem Fisch, etwa Dorade, Wolfsbarsch oder Thunfisch

  • Passt hervorragend zu Garnelen, Jakobsmuscheln oder Tintenfisch

  • Ideal zu Kanarischem Fischragout (Sancocho Canario) oder Paella mit Meeresfrüchten

Käse & Vorspeisen

  • Wunderbar zu Ziegenkäse von den Kanaren, Manchego oder mildem Brie

  • Auch ein schöner Begleiter zu Tapas, Antipasti und Gemüseterrinen

Vegetarische Gerichte & leichte Küche

  • Harmoniert mit Salaten mit Zitrusdressing, gegrilltem Gemüse und Risotto mit grünem Spargel

  • Passt zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe oder süß-sauren Aromen


Genussempfehlung

Servieren Sie den El Grifo El Afrutado gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, um seine fruchtigen Noten und die feine Mineralität optimal zur Geltung zu bringen.
Ob als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten – dieser Weißwein von El Grifo bringt die Sonne und Frische Lanzarotes ins Glas.

Entdecken Sie den El Grifo El Afrutado im Online-Shop des Weinhaus Venum – der perfekte Wein für Sommerabende, mediterrane Küche und Liebhaber fruchtiger Weißweine aus Spanien.

Qualität

El Grifo Colección Seco Weiß – Qualität & Charakter

Der El Grifo Colección Seco Weiß ist ein herausragender trockener Weißwein aus der Malvasía Volcánica-Traube, der das vulkanische Terroir von Lanzarote authentisch einfängt.

Herkunft & Terroir

  • Der Wein stammt aus ausgesuchten Lagen im zentralen Bereich der Insel Lanzarote und wird von Bodegas El Grifo produziert, einem der traditionsreichsten Weingüter der Kanarischen Inseln. 

  • Die Reben wachsen auf vulkanischen Böden in Machtings mit hoher Sonneneinstrahlung, geringer Bodenfruchtbarkeit und dem Einfluss von Passatwinden – ein anspruchsvolles Umfeld, das nur charakterstarke Weine hervorbringt.

  • Die Trauben werden handgelesen, in kleinen Kisten (max. ~20 kg) transportiert, innerhalb von 24 Stunden gekühlt und vorsichtig gepresst.

Sensorische Eigenschaften & Stil

  • Farbe / Aussehen: Kristallklares, helle Strohgelb mit grünlichen Reflexen – transparent und einladend.

  • Bouquet / Aroma: Ausgeprägte florale Noten wie Orangenblüte oder Jasmin, verbunden mit Steinobstaromen (Aprikose, Pfirsich). Citrusanklänge runden das Profil ab. 

  • Gaumen / Geschmack: Frisch, ausgewogen und mit klarer Struktur. Die lebhafte Säure verleiht dem Wein Spannung, während seine Mineralität und ein leichter salziger Touch das vulkanische Herkunftsprofil unterstreichen. 

  • Abgang: Klar, anhaltend und sauber – mit einem Nachklang mineralischer Frische und leichter Fruchtnoten.

Technische Daten & Auszeichnungen

  • Alkoholgehalt: ca. 13 % vol. 

  • Restzucker: sehr niedrig, etwa 1 g/L – damit gehört er in die Kategorie trocken

  • Gesamt-Akzidität und pH-Wert: Der Wein weist gute Säurewerte auf (u. a. ca. 6,7 g/L) und einen pH-Wert um 3,3. 

  • Auszeichnungen: Der Wein hat bereits internationale Anerkennung erhalten, z. B. eine Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2025. 

Qualität & Einschätzung

  • Frische & Klarheit: Ein junger, lebendiger Weißwein, der Frucht, Mineralität und vulkanischen Charakter gekonnt verbindet.

  • Terroir-Ausdruck: Er spiegelt seine Herkunft von Lanzarote deutlich wider – feine Mineralien, salzige Noten und die typische Frische machen ihn zu einem charaktervollen Vertreter der Inselweine.

  • Balance & Zugänglichkeit: Trotz markanter Stilistik bleibt er gut trinkbar und ausgewogen – perfekt für Genießer, die Weine mit Präzision und Herkunft suchen.

  • Premium-Anspruch: Durch sorgfältige Verarbeitung, geringe Eingriffe und die Verwendung autochthoner Hefen gewinnt der Wein ein hohes Qualitätsprofil.

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