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Spinatrahmsüppchen mit Räucherlachs

Spinatrahmsüppchen mit Räucherlachs

von | Dez. 16, 2020 | Speisen mit & für Weißwein

Spinatrahmsüppchen mit Räucherlachs Zutaten für 4 Personen: 0.3  l  kräftige Hühnerbrühe0.3  l  RivanerSaft von 1 Zitrone400  g  süße Sahneetwas Kartoffelstärke200  g  frischer blanchierter Spinat100  g  Crème fraîcheSalz & PfefferMuskat150  g  Lachsfilet (in 1cm...
Dillküchlein mit Räucherlachs

Dillküchlein mit Räucherlachs

von | Dez. 9, 2020 | Speisen mit & für Weißwein

Dillküchlein mit Räucherlachs Zutaten für 4 Personen: Zubereitung: Teig: 70 g Mehl200 ml Milch1 frisches Eietwas Salzweißer Pfefferschwarzer Pfeffer aus der Mühlegeriebene Muskatnuss1 Bund DillFett zum Braten Füllung: 1 kleine Salatgurke2 Schalotten1 EL Butteretwas...
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