Tianna Negre – Son Colom – Mallorca Weißwein Trocken 2023/24 – Spanien
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Steckbrief
Weinart | Trinktemp. | Herkunft |
Weisswein | 10-12 °C | Mallorca (Sp) |
Geschmack | Alkohol | Füllmenge |
Trocken | 12,5 % Vol. | 0,75 L |
Rebsorte | Restsüße | Verschluss |
Cuvee | g/L | Naturkorken |
Qualität | Säure | Allergiehinweis |
D.O. | g/L | enthält Sulfite |
Jahrgang | Lagerfähig | Artikel-Nr. |
2024 | 4-6 Jahre | SI-1013 |
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Beschreibung
Winzer - Vertrieb
Weingut Tianna Negre: Mallorcas Trauben mit Anspruch
Herkunft, Philosophie und Anlagen
Das Celler Tianna Negre wurde ab dem Jahrgang 2007 von der Familie Morey Garau in Binissalem auf Mallorca gegründet.
Bereits vor der Gründung war die Familie im Weinbau verwurzelt, und mit Tianna Negre sollte eine moderne Interpretation mallorquinischer Weintradition entstehen.
Das Weingut bewirtschaftet heute rund 55 Hektar Rebflächen, alle in den Gemeinden Binissalem und Consell gelegen.
Ein zentraler Ansatz ist der biologische Anbau (organische Bewirtschaftung) und die Förderung autochthoner (heimischer) Rebsorten, um ein möglichst authentisches Terroirprofil herzustellen.
In ihrem Portfolio finden sich Weiß-, Rosé- und Rotweine, viele davon mit mallorquinischen Ursprungssorten.
Die Architektur und Ausstattung des Weinguts sind modern und funktional, was auch Weintourismus (Besichtigungen, Verkostungen) ermöglicht – mit Panoramablicken über Weinberge und in Teilen offener Betriebseinblicke.
Jährlich werden rund 300.000 Flaschen abgefüllt, was für ein mittelgroßes Weingut ein beachtliches Volumen darstellt.
Anerkennung & Marktposition
Tianna Negre ist bereits in verschiedenen Weinhandlungen und Onlineportalen vertreten (z. B. Vicampo) und kann als Wein geführt werden, der sich im gehobenen Segment bewegt – nicht Massenwein, sondern „Wein mit Anspruch“.
Die Kombination aus Herkunft, handwerklicher Kunst und bewusster Betriebsführung verschafft ihm eine gute Nische im Qualitätsweinmarkt Mallorcas und im Export.
Vertrieb über Weinhaus Venum aus Hamburg
Ein interessanter Aspekt der Verbreitung von Tianna Negre-Weinen in Deutschland ist der Bezug über das Weinhaus Venum.
Weinhaus Venum: Wer sind sie?
Das Weinhaus Venum mit Sitz in Hamburg versteht sich als Fachhandel für Weine, Spirituosen, Liköre und Sekte, mit einem Sortiment, das internationale Produkte einschließt.
In der Branche hat man sie als Händler mit über 25 Jahren Berufserfahrung und eine Auswahl von über 10.000 verkosteten Weinen in ihrem Portfolio beschrieben.
Ihr Online-Auftritt bietet Weinpakete, Einzelweine und ein breites Angebot an Getränkeprodukten.
Das Weinhaus Venum ist nachweislich Händler für Produkte von Tianna Negre: etwa führen sie den Tianna Negre Son Colom (Weißwein und Rosewein) in ihrem Sortiment.
Bedeutung dieser Vertriebspartnerschaft
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Marktzugang in Deutschland: Für Winzer und Weingüter ist der Vertrieb in Deutschland oft mühsam wegen Logistik, Marketing, Importformalitäten und Marktzugang. Ein etablierter Fachhändler wie das Weinhaus Venum aus Hamburg kann hier als Brücke fungieren, Produkte zu listen, zu vermarkten und an Endkunden zu bringen.
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Sichtbarkeit und Glaubwürdigkeit: Wenn ein seriöser Händler wie das Weinhaus Venum einen Wein führt, wirkt das als Qualitätskennzeichen: Für Endkunden ist das oft ein Signal, dass der Wein vertrauenswürdig ist und zumindest eine gewisse Nachfrage und Qualität mitbringt.
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Logistische Abwicklung: Venum kann Lagerhaltung, Importformalitäten, Vertriebskanäle (Onlineshop, Versand, lokaler Verkauf) bereitstellen und so Tianna Negre eine Plattform bieten, ohne dass das Weingut selbst jede Distributionsstufe managen muss.
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Markenaufbau in Deutschland: Über Händler wie Venum lässt sich eine Marke (Tianna Negre) in Deutschland etablieren – durch Marketing, Weinproben, Onlinepräsenz – und so ein qualitativer Ruf schaffen.
Fazit
Tianna Negre zählt zu den spannenden Weinprojekten Mallorcas, weil es gelingt, lokalen Charakter mit ambitioniertem Weinausbau zu verbinden. Die biologische Bewirtschaftung, die Betonung heimischer Reben und der sensible Kelleransatz sind starke Qualitätsanker.
Die Verbindung mit einem deutschen Händler wie dem Weinhaus Venum ist strategisch sinnvoll und bedeutend: Sie öffnet Türen zum deutschen Markt, legt den logistischen Rückhalt, verbessert Sichtbarkeit und unterstützt den Markenaufbau „Made in Mallorca“.
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Speiseempfehlung
Empfohlene Speisen
Fisch & Meeresfrüchte
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Gegrillte Garnelen oder Gambas mit Knoblauch und Olivenöl
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Thunfisch-Tataki oder gebratener Lachs
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Paella mit Meeresfrüchten
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Tintenfischsalat mit Zitrone und Petersilie
Leichte Gerichte & Vorspeisen
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Mediterrane Antipasti (gegrilltes Gemüse, Oliven, Artischocken)
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Insalata Caprese oder Tomaten-Mozzarella mit Basilikum
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Couscous- oder Quinoasalat mit Zitrusvinaigrette
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Tapas wie Serrano-Schinken, Manchego, Datteln im Speckmantel
Fleischgerichte
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Hähnchen vom Grill mit Kräutern
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Kalbfleisch oder Schweinefilet mit Rosmarin und Knoblauch
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Spanische Empanadas mit Thunfisch oder Hühnchen
Käse
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Halbharte, milde Käse wie Mahón (typisch Mallorca) oder junger Manchego
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Frischkäse mit Kräutern oder Tomatenchutney
Vegetarisch / Vegan
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Ratatouille oder mallorquinisches Tumbet (Gemüseeintopf)
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Bruschetta mit Tomate und Basilikum
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Sommerliche Pasta mit Gemüse oder Pesto
Serviertipp
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Am besten leicht gekühlt servieren bei 8–10 °C.
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Ein super Sommerwein oder Aperitifwein – auch perfekt zu Grillabenden und Tapas.
Qualität
Qualitätsbeschreibung
Der Son Colom Blanco zeigt eindrucksvoll, wie präzise und handwerklich sauber Tianna Negre arbeitet:
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Reine Frucht, klare Struktur, feine Mineralität – das sind seine Markenzeichen.
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Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische und Reinheit der Aromen.
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Durch die sorgfältige Lese und temperaturkontrollierte Gärung bleiben die Primäraromen vollständig erhalten.
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Im Duft entfaltet sich eine elegante Komplexität aus weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrus und einem Hauch tropischer Früchte.
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Am Gaumen zeigt er sich trocken, frisch und perfekt ausbalanciert, mit lebendiger Säure und einem langen, sauberen Nachhall.
Sein klarer, mediterraner Charakter macht ihn zu einem Paradebeispiel für modernen mallorquinischen Weißwein – frisch, elegant, charaktervoll und authentisch.
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