Safir Doluca – Misket – Weisswein Feinherb 2022 – Türkei
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Weisswein
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Türkei
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Weinart | Trinktemperatur | Herkunft |
Weisswein | 10-12 °C | Türkei |
Geschmack | Alkoholgehalt | Füllmenge |
Feinherb | 12,5 % Vol. | 0,75 L |
Rebsorte | Restsüße g/l | Verschluss |
Misket | 23 | Kork |
Qualität | Säure g/l | Allergiehinweis |
D.O. | 5,1 | enthält Sulfite |
Jahrgang | Lagerfähig | Artikelnummer |
2022 | 6-8 Jahre | 10001 |
Safir Doluca - Misket - Weisswein Feinherb Türkei
Verkostungsnotizen vom Safir Doluca
- Safir Misket ist ein Weißwein aus der Türkei, der für seine einzigartigen Eigenschaften und regionale Bedeutung bekannt ist. Der Begriff "Misket" bezieht sich oft auf die Muskat-Traubenfamilie, die für ihre aromatischen Qualitäten und süßen, blumigen Aromen bekannt ist. Im Kontext des türkischen Weins werden Misket-Trauben verwendet, um verschiedene Weinstile herzustellen, einschließlich trockener und süßer Weine.
Geschmack vom Safir Misket
Hier sind einige wichtige Punkte über Safir Misket Weißwein:
- Rebsorte: Der Wein wird aus Misket-Trauben hergestellt, speziell aus Muscat Blanc à Petits Grains, einer der ältesten und angesehensten Sorten der Muskatfamilie.
- Aroma- und Geschmacksprofil: Safir Misket-Weine sind typischerweise aromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und blumigen Anklängen. Sie können einen leicht süßen Geschmack haben, der durch eine gute Säure ausgeglichen wird.
- Weinstil: Dieser Wein kann von trocken bis halbsüß reichen, abhängig vom Herstellungsprozess. Die halbsüßen Varianten sind oft wegen ihres angenehmen Gleichgewichts zwischen Süße und Säure bevorzugt.
- Region: Die Türkei hat mehrere bedeutende Weinbauregionen, wobei die Ägäisregion besonders für ihre Misket-Weine bekannt ist. Das Klima und die Bodenverhältnisse in diesen Regionen tragen zu den charakteristischen Eigenschaften des Weins bei.
- Paarung: Safir Misket Weißwein passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, einschließlich Meeresfrüchten, leichten Salaten und Gerichten mit aromatischen Kräutern. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif.
- Kulturelle Bedeutung: Der Weinbau in der Türkei hat eine lange Geschichte, die tausende von Jahren zurückreicht. Türkische Weine wie Safir Misket spiegeln das reiche weinbauliche Erbe des Landes und die Verbindung von alten Traditionen mit modernen Weinherstellungstechniken wider.
Mundgefühl vom Safir Doluca Misket
- Textur: Der Wein hat eine mittlere bis volle Textur, die sanft und geschmeidig am Gaumen liegt. Die gut integrierte Säure verleiht dem Wein Frische und sorgt dafür, dass er nicht übermäßig schwer wirkt.
Speise Tips mit dem Safir Misket
Speisen: Der Safir Misket Weißwein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Ideal sind:
- Meeresfrüchte: Austern, Garnelen, Fischgerichte.
- Leichte Salate: Besonders solche mit Zitrusdressings oder frischen Kräutern.
- Asiatische Küche: Gerichte mit süß-sauren Saucen oder leichten Currys.
- Käse: Mildere Käsesorten wie Brie oder Ziegenkäse.
Rezept
Der Safir Misket eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten, Reis und frischem Salat.
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