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2020 Cape Bridge – Cabernet Sauvignon & Shiraz – Coastal – Südafrika

Preis pro Flasche

Ursprünglicher Preis war: 8,50 €Aktueller Preis ist: 8,00 €.

Enthält 19% MwSt.
(10,67  / 1 L)
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Rotwein
Trocken
Weinart Trinktemp. Herkunft
Rotwein 16-18 °C Südafrika
Geschmack Alkohol Füllmenge
Trocken 13,0 % Vol. 0,75 L
Rebsorte Restsüße Verschluss
Cuvee 4,3 g/L Drehverschluss
Qualität Säure Allergiehinweis
Wine of Origin 5,3 g/L enthält Sulfite
Jahrgang Lagerfähig Artikel-Nr.
2020 6-8 Jahre 415

 

Charakter

Der Cape Bride mit Cabernet & Shiraz überzeugt durch eine tiefe dichte, tiefrote Farbe. Aromen von dunklen Beeren und dezente Würznoten. Am Gaumen trocken, frisch und saftig. Elegante, weiche Tannine, vollmundig und
nachhaltig. Der Anteil beträgt 56 % Cabernet Sauvignon und 44% Shiraz.

Ernte / Herstellung

Die Erntezeit liegt Mitte März bis Anfang April.In der Kühle des Morgens gelesen,
bewahren die Trauben ihre Frische und Aromatik.
50% in gebrauchten französischen Eichenfässern für 8 Monate. 50% fermentiert in
Edelstahltanks.

Weinerzeuger

Die Rebstöcke wachsen auf Schieferboden, der die Eigenschaft hat Wasser zu
speichern, dies ist sehr wichtig für die Vegetation in den Sommermonaten. Diese
speziellen Böden temperieren die Weinfelder an warmen, trockenen
Sommertagen. Nachmittags setzt regelmäßig eine kühlende Meeresbriese ein.
Diese besonderen klimatischen und geologischen Bedingungen bieten
hervorragende Voraussetzungen für die Herstellung von reifen Trauben mit guter
Fruchtkonzentration.

Rezept

Gegrilltes, kräftige Pasta-Gerichte oder leichte Schmorgerichte

Hier zum Rezept

1 Bewertung für 2020 Cape Bridge – Cabernet Sauvignon & Shiraz – Coastal – Südafrika

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Basierend auf 1 Bewertung
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  1. B
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    • DC

      Hallo Bernd,

      vielen Dank für die Bewertung, das hilft anderen Personen sich ein besseres Bild über diesen tollen Wein zu machen.
      Die neue Abfüllung von dem Cape-Bridge ist wieder sehr interessant geworden und wird in ca. 2-3 Wochen in unserem Lager aufschlagen.
      Die neue Abfüllung ist ein Cabernet Sauvignon & Merlot, kann ich wärmstens empfehlen.
      Der 2020 Jahrgang – Cabernet Sauvignon & Shiraz ist mittlerweile komplett ausverkauft.

      Herzliche Grüße

      Devrim Comart
      Ihr Weinhaus Venum

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