Tianna Negre – Son Colom – Mallorca Weißwein Trocken

Ein facettenreicher Weißwein aus dem Herzen Mallorcas

Der Tianna Negre Son Colom ist ein ausdrucksstarker, trockener Weißwein, der die Einzigartigkeit Mallorcas in jeder Nuance widerspiegelt. Mit seiner feinen Balance aus Frische, Frucht und eleganter Struktur vereint er traditionelle Rebsorten mit moderner Vinifikation. Dieser Weißwein begeistert sowohl Kenner als auch Liebhaber mediterraner Weine, die auf der Suche nach einer spannenden und vielschichtigen Cuvée sind.

Herkunft und Rebsorten

Dieser Wein entsteht aus einer sorgfältig abgestimmten Cuvée aus Chardonnay, Macabeo, Moscato, Parellada und Premsal. Die Reben wachsen in den sonnenverwöhnten Weinbergen Mallorcas, wo das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten für eine langsame Reife und eine perfekte Balance zwischen Frucht und Säure sorgt. Jede Rebsorte bringt ihre besonderen Eigenschaften ein und verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität.

Verkostungsnotiz – Fruchtige Frische trifft auf Eleganz

• Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.
• Nase: Vielschichtige Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Birne, begleitet von floralen Nuancen und einer feinen Kräuterwürze.
• Gaumen: Frisch und harmonisch mit einer ausgewogenen Säurestruktur. Die fruchtigen Noten entfalten sich am Gaumen und werden von einer dezenten Mineralität untermalt. Der Abgang ist lang, geschmeidig und elegant.

Besonderheiten und Serviertipps

• Weinstil: Mediterran, frisch und elegant mit mineralischen Akzenten.
• Vinifikation: Sorgfältige Handlese, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, um die Aromen zu bewahren.
• Serviertemperatur: Optimal bei 8 bis 10 °C genießen.
• Lagerfähigkeit: Innerhalb der nächsten 2–3 Jahre trinken, um die volle Frische zu erleben.

Warum dieser Wein besonders ist

Der Tianna Negre Son Colom verbindet die Vielfalt Mallorcas in einer perfekt ausbalancierten Cuvée. Die Mischung aus autochthonen und internationalen Rebsorten sorgt für eine spannende Aromatik und eine feine Struktur, die ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Momente macht.

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