2018 Chateau Tour Saint Paul – Cuvee – Bordeaux Supérieur AOC – Frankreich
Preis pro Flasche
| Weinart | Trinktemp. | Herkunft |
| Rotwein | 16-18 °C | Frankreich |
| Geschmack | Alkohol | Füllmenge |
| Trocken | 13,5 % Vol. | 0,75 L |
| Rebsorte | Restsüße | Verschluss |
| Cuvee | 1,8 g/L | Kork |
| Qualität | Säure | Allergiehinweis |
| Bordeaux AOC | 5,2 g/L | enthält Sulfite |
| Jahrgang | Lagerfähig | Artikel-Nr. |
| 2018 | 8-12 Jahre | 7013 |
Charakter
Der Bordeaux Supérieur offenbart sich mit einer schönen dunkelroten Robe mit leicht ziegelroten
Reflexen. Das Bukett verströmt Aromen von reifen gekochten Früchten, die von
würzigen Noten begleitet werden. Der Auftakt ist geschmeidig und setzt sich mit
einer kräftigen Tanninstruktur fort. Es ist zu erwarten, dass sich diese im Laufe der
Zeit weiter verfeinern wird.
Auszeichnung: Silbermedallie Challenge International du vin
Ernte / Herstellung
Nur vollreife Trauben werden für die Weinbereitung verwendet.
Kalte Vergärung, Edelstahltanks mit Temperatursteuerung.
Weinerzeuger
Der Supérieur stammt von ton- und kalkhaltigen Böden.
Rezept
Begleitet rotes Fleisch (insbesondere gegrillt) und nicht zu scharfe Käsesorten.
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Rotwein Paket trocken QbA bis Spätlese 3 x 2 Fl.
Rotwein - Probierpaket - trocken
Das Rotwein Paket hat einen kräftigen Spätburgunder als trockene Spätlese, einen weichen St. Laurent der sich wie Seide auf der Zunge anfühlt und einen vollmundigen Acolon QbA. Ein Probierpaket der für jeden Anlass den richtigen Wein anbietet und Ihnen ganz sicher schöne Momente schenken wird.
148 vorrätig
Den Supérieur habe ich zu einem T-Born getrunken, es war ein sehr gelungener Abend. Kann ich zum Steak nur empfehlen.
Sehr geehrter Herr Klaas Hoffmann,
jetzt haben Sie mir Appetit gemacht, einmal dürfen Sie raten was es am Wochenende gibt. Vielen Dank für Ihre Bewertung.
Herzliche Grüße
Devrim Comart
Ihr Weinhaus Venum