Haydar, Muskateller QbA mild Pfalz Gold prämiert 2021

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Weisswein
Mild
Pfalz

Kinder Projekte

Wir unterstützen Kinder-Projekte aller Art, Sportvereine, Kultur und Kunst.

Kinder sind die Erwachsenen von morgen. Ihre Gesundheit, Versorgung und Ausbildung hat für uns, das Weinhaus Venum oberste Priorität. Das Weinhaus Venum unterstützt verschiedene Kinder Projekte für die Entwicklung, die Gesundheit und Förderung von Kindern und ihren Familien in Deutschland.

Wir bieten verschiedene Möglichkeiten an, wie Sie uns bei der Unterstützung von hilfsbedürftigen Kindern helfen können. Und dabei haben Sie noch Spaß und Genuss in Perfektion. Sie kaufen unsere Weine und Sekte die besonders ausgezeichnet sind, bzw. über das Etikett mit den Kinderhänden und Herzen zu identifizieren sind und wir spenden bzw unterstützen bestimmte Projekte.

Wir Spenden 2 € Pro gekaufte Flasche.

Außerdem können Sie als Verein / Club Ihr eigenes Logo auf diverse Weine oder Sekte anbringen lassen siehe unser ,,22 Karat Sekt HSC Hamburg Supreme Cheer” Etikett.

 

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Weinart Trinktemperatur Herkunft
Weisswein 10-12 °C Pfalz, (D)
Geschmack Alkohlgehalt Füllmenge
Mild 9,5 % Vol. 0,75 L
Rebsorte Restsüße g/l Verschluss
Bacchus 51 Drehverschluss
Qualität Säure g/l Allergiehinweis
Kabinett 5 enthält Sulfite
Jahrgang Lagerfähig Artikelnummer
2020 5-8 Jahre 1027

 

Haydar / Muskateller

Dieser Muskateller ist goldbelb im Glas, in der Nase kommen einem Kiwi, Birne und Honigmelone entgegen. Der würzige Muskatton rundet diesen vollends gelungenen Wein ab. Der Wein ist sehr weich und Harmonisch im Abgang. Man hat den Nachgeschmack, den man als sehr angenehm empfindet noch sehr lange im Gaumen. Das Zusammenspiel ausgeprägte Säure ist eine fantastische Kombination mit der Frucht und dem vollen Körper dieses spitzen Muskatellers.

Genießen Sie diese Kellermeisterspezialität zum Dessert, asiatischen pikanten Gerichten oder zum Käse

Muskateller

Muskateller ist der Sammelbegriff von Muskatsorten der Weintraube und deren Spielarten, Kreuzungen bzw. Neuzüchtungen mit Muskateller-Beteiligung und nicht miteinander verwandten Rebsorten. Es gibt Muskatellersorten mit Beeren in verschiedenen Farbschattierungen von weiß, gelb, grau, grün, rosa, rot, braun, violett, blau und schwarz. Nach einer der zahlreichen Literaturangaben soll die Sorte bereits um 3000 v. Chr. von den Ägyptern und im heutigen Iran verwendet worden sein.

Die früheste konkrete Nennung des Namens Muscat geht zurück auf 1230 bis 1240 im Liber de proprietatibus rerum – einer Enzyklopädie des Scholastikers Bartholomaeus Anglicus. Muskateller wiederum stammt vom Italienischen moscatello.

Einige Varianten haben weltweite Verbreitung und Bedeutung.

Weißweinsorten:

  • Gelber Muskateller, französisch muscat blanc à petits grains
  • Roter Muskateller

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Ziegenkäse-Türmchen mit Honig und Thymian

Zutaten für 4 Personen:

1  großer Apfel
1  Rolle Ziegenkäse
4  Scheiben  Bacon
4  TL  Honig
1  TL  Thymian
Salz, Pfeffer
4 Zweige Thymian zum Garnieren
4 Blätter Eichblattsalat

Zubereitung:

1. Den Grill auf höchster Stufe vorheizen.

Hier zum Rezet:

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