2020 De Grendel – Shiraz- Coastal – Südafrika
Preis pro Flasche
6 vorrätig
| Weinart | Trinktemp. | Herkunft |
| Rotwein | 16-18 °C | Südafrika |
| Geschmack | Alkohol | Füllmenge |
| Trocken | 14,5 % Vol. | 0,75 L |
| Rebsorte | Restsüße | Verschluss |
| Shiraz | 2,1 g/L | Kork |
| Qualität | Säure | Allergiehinweis |
| Wine of Origin | 6,0 g/L | enthält Sulfite |
| Jahrgang | Lagerfähig | Artikel-Nr. |
| 2020 | 6-8 Jahre | 710 |
Charakter
Der Shiraz trocken von De Grendel wartet auf mit Aromen von Koriander, Lavendel und weißem Pfeffer sowie blumigen Duftnoten.
Volle Struktur, unterstützt von Barrique-Noten. Ein Wein mit viel Potential!
Ernte / Herstellung
Mitte März werden ausgesuchte Beeren handverlesen.
Ausbau für 13 Monate in 1/3 neuen amerikanischen Eichenfässern, 1/3 in neuen
französischen Fässern und 1/3 in zweit und drittgefüllten französischen
Eichenfässern.
Weinerzeuger
Mineralhaltige Böden ergeben eine geringe Ernte von 7,5 t pro Hektar. Die
Weinfelder liegen 200m über dem Meeresspiegel und nur 7km vom kühlen
Atlantik entfernt – die Trauben reifen dadurch sehr langsam zu optimaler Qualität
heran.
Rezept
Gegrilltes, kräftige Pasta-Gerichte oder leichte Schmorgerichte
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Rotwein Paket trocken QbA bis Spätlese 3 x 2 Fl.
Rotwein - Probierpaket - trocken
Das Rotwein Paket hat einen kräftigen Spätburgunder als trockene Spätlese, einen weichen St. Laurent der sich wie Seide auf der Zunge anfühlt und einen vollmundigen Acolon QbA. Ein Probierpaket der für jeden Anlass den richtigen Wein anbietet und Ihnen ganz sicher schöne Momente schenken wird.
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