2020 De Grendel – Shiraz- Coastal – Südafrika
Preis pro Flasche
18,95 € Ursprünglicher Preis war: 18,95 €17,95 €Aktueller Preis ist: 17,95 €.
6 vorrätig
Weinart | Trinktemp. | Herkunft |
Rotwein | 16-18 °C | Südafrika |
Geschmack | Alkohol | Füllmenge |
Trocken | 14,5 % Vol. | 0,75 L |
Rebsorte | Restsüße | Verschluss |
Shiraz | 2,1 g/L | Kork |
Qualität | Säure | Allergiehinweis |
Wine of Origin | 6,0 g/L | enthält Sulfite |
Jahrgang | Lagerfähig | Artikel-Nr. |
2020 | 6-8 Jahre | 710 |
Charakter
Der Shiraz trocken von De Grendel wartet auf mit Aromen von Koriander, Lavendel und weißem Pfeffer sowie blumigen Duftnoten.
Volle Struktur, unterstützt von Barrique-Noten. Ein Wein mit viel Potential!
Ernte / Herstellung
Mitte März werden ausgesuchte Beeren handverlesen.
Ausbau für 13 Monate in 1/3 neuen amerikanischen Eichenfässern, 1/3 in neuen
französischen Fässern und 1/3 in zweit und drittgefüllten französischen
Eichenfässern.
Weinerzeuger
Mineralhaltige Böden ergeben eine geringe Ernte von 7,5 t pro Hektar. Die
Weinfelder liegen 200m über dem Meeresspiegel und nur 7km vom kühlen
Atlantik entfernt – die Trauben reifen dadurch sehr langsam zu optimaler Qualität
heran.
Rezept
Gegrilltes, kräftige Pasta-Gerichte oder leichte Schmorgerichte
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75,70 € Ursprünglicher Preis war: 75,70 €59,95 €Aktueller Preis ist: 59,95 €.
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