2020 De Grendel - Shiraz- Coastal - Südafrika

Der 2020 De Grendel Shiraz ist ein außergewöhnlicher südafrikanischer Rotwein aus der Coastal-Region, der das charaktervolle Terroir dieser Weinbauregion perfekt einfängt. Die Coastal-Region Südafrikas, bekannt für ihre ausgeprägten Weine, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Shiraz und verleiht diesem Wein seine reichhaltigen, komplexen Aromen und eine intensive Struktur.

Weinbeschreibung:

• Weinart: Rotwein
• Geschmacksrichtung: Trocken
• Rebsorte: Shiraz
• Region: Coastal, Südafrika
• Jahrgang: 2020

Geschmacksprofil:

Der 2020 De Grendel Shiraz zeigt ein beeindruckendes Bouquet mit Aromen von dunklen Beeren, Pfeffer und einem Hauch von Schokolade und geräuchertem Holz. Am Gaumen entfaltet sich der Wein vollmundig mit seidigen Tanninen und einem harmonischen Zusammenspiel aus Frucht und Würze. Die typischen Noten von Pfeffer und Gewürzen machen diesen Shiraz besonders ausdrucksstark und verleihen ihm eine markante Tiefe und Eleganz.

Speiseempfehlungen:

Dieser Shiraz passt hervorragend zu:

• Gegrilltem Fleisch: Besonders köstlich zu Lamm, Rind und Wildgerichten.
• Würzigem Käse: Ideal zu kräftigen Käsesorten wie Gouda und Blauschimmelkäse.
• Rauchigen BBQ-Gerichten: Die würzige Note des Weins harmoniert perfekt mit Grill- und Räucheraromen.

Serviertemperatur und Anlass:

Der 2020 De Grendel Shiraz entfaltet seine Aromen am besten bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C. Er eignet sich hervorragend sowohl für besondere Anlässe als auch für ein genussvolles Abendessen zu Hause und ist eine ideale Wahl für Liebhaber südafrikanischer Shiraz-Weine.

Fazit:

Der 2020 De Grendel Shiraz verkörpert die besten Eigenschaften eines südafrikanischen Shiraz und besticht durch seine Tiefe, Eleganz und Ausdruckskraft. Mit seinem ausgewogenen Geschmacksprofil und der Verbindung von Frucht und Würze ist dieser Shiraz eine Bereicherung für jede Rotweinsammlung und wird Genießer von südafrikanischen Weinen begeistern.