Auszeichnungen:

Decanter Silber, G&M 16/20, IWC Silber

Charakter

Dieser Champagner von Pierre Trichet Premier Cru  von der Rebsorte Chardonnay als L'Authentique Brut eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Feiern, Feste und Empfänge.

Mit seinen Aromen von gelben Obst und Zitrus Früchten mit einem Hauch Haselnuss. Dieser Champagner ist sehr rund, herrlich frisch und perfekt ausbalanciert. Durch seine frische Art, eignet er sich auch hervorragend zum mixen mit erstklassigen Likören, wie z.B. unserem Wildkirsch Whisky Likör oder  unserem Weinbergpfirsch Likör. Verwenden Sie hierfür bitte ein großes Glas, gerne ein Rotweinglas und füllen Sie das Glas mindestens bis zur Hälfte mit Eis. Dann kommt 1/3 der Likör und 2/3 der Champagner auf das Eis in das Glas. Eleganter können Sie sich nicht erfrischen, vom Geschmack mal ganz abgesehen.

Ernte / Herstellung

2-3 Jahre Reifung, Degorgation 6 Monate vor Verkauf

Weinerzeuger

Dieser fantastische Champagner wird von der Familie Pierre Trichet in sorgfältiger und langjähriger Arbeit für Ihr besonderen Tage in der Traditionellen Flaschengärung produziert und 6 Monate bevor er fertig für den Genuss ist degorgiert.

Rezept

Lecker zu Fisch, Meeresfrüchte oder einfach nur solo, weil man Lust darauf hat.

Hier zum Rezept