2019 Cabernet Sauvignon Reserva Rotwein Trocken – Vina Aromo – Maule Valley – Chile
Preis pro Flasche
6 vorrätig
| Weinart | Trinktemp. | Herkunft |
| Rotwein | 16-18 °C | Chile |
| Geschmack | Alkohol | Füllmenge |
| Trocken | 13,5 % Vol. | 0,75 L |
| Rebsorte | Restsüße | Verschluss |
| Cabernet Sauv. | 2,4 g/L | Kork |
| Qualität | Säure | Allergiehinweis |
| Reserva | 5,3 g/L | enthält Sulfite |
| Jahrgang | Lagerfähig | Artikeln-Nr. |
| 2019 | 6-8 Jahre | 2605 |
Charakter
Der Cabernet Sauvignon Reserva von Aromo, einer der besten Winzer Chiles präsentiert uns einen Wein der Spitzenklasse. Der „Trocken, tiefer, rubinroter Farbton, intensives Bouquet, Anklänge von Vanille und
Schokolade, sowie weiche Noten von Tabak und Leder. Runde, weiche Tannine,
Elegante Säurestruktur, sehr gut integriertes Barrique..“
Ernte / Herstellung
Die Erntezeit liegt Ende März. Es werden nur reife Trauben von Hand gelesen.
Gesteuertes Kühlgärverfahren Filtration, Stabilisation bei 4°C für 5 Tage,
malolaktische Gärung.
Ausbau für 8 Monate im Barrique – 70% frz. & 30% amerik.
(30% neue Fässer)
Weinerzeuger
Die Weinfelder liegen westlich der Stadt Talca im südlichen Maule-Gebiet im
Central Valley. Die Weinfelder sind im Besitz der Familie Henriquez, die seit 1922
Weinanbau in Chile betreibt.
Die in Meeresnähe liegende Trockenlandschaft bietet optimale
Bodenbedingungen: eine Meeresbriese kühlt jeden Nachmittag die Temperaturen
deutlich ab. So können die Trauben ein elegantes Frucht-Säure-Spiel entwickeln.
Rezept
Ideal zu dunklem Fleisch, Pasta mit kräftiger Sauce, oder einem Stück
Zartbitterschokolade.
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Rotwein Paket trocken QbA bis Spätlese 3 x 2 Fl.
Rotwein - Probierpaket - trocken
Das Rotwein Paket hat einen kräftigen Spätburgunder als trockene Spätlese, einen weichen St. Laurent der sich wie Seide auf der Zunge anfühlt und einen vollmundigen Acolon QbA. Ein Probierpaket der für jeden Anlass den richtigen Wein anbietet und Ihnen ganz sicher schöne Momente schenken wird.
148 vorrätig
Ein toller Cabernet Sauvignon. Man schmeckt sofort heraus, dass es ein Reserva ist, intensive Aromen und ein Runder Abgang. Perfekte Empfehlung, vielen Dank Herr Comart
Sehr geehrter Herr Klaas Hoffmann,
vielen Dank für Ihre Bewertung, die uns sehr gefreut hat. Ja dieser Cabernet Sauvignon ist wirklich etwas ganz feines, den trinke ich selber auch recht gerne, deshalb empfehle ich Ihn auch mit einem guten Gewissen.
Herzliche Grüße
Devrim Comart
Ihr Weinhaus Venum